Je t’emmène goûter avec Bryan Esposito

Ce n’est pas la première fois que je te parle du chef Bryan Esposito et de ses créations, et ce n’est certainement pas la dernière. Direction l’hôtel du Collectionneur pour son nouveau tea time. Le chef Arrivé depuis moins d’un an à l’hôtel du Collectionneur, il enchante déjà avec ses propositions gourmandes. Son sourire est…

Le goûter du Lancaster vaut le détour

A deux pas des champs Élysées, l’hôtel Lancaster est un véritable écrin d’élégance. Une agréable impression d’entrer dans un établissement raffiné du début du 20e siècle (même si je ne suis pas experte…). Mais je ne suis pas là pour te parler déco. Ce qui m’a attiré ce sont les propositions gourmandes du chef pâtissier…

Je t’emmène déguster des pizzas pas comme les autres

Une pizza, c’est banal ? Peut être … mais pas toutes ! Celles dont je vais te parler sont non seulement originales dans leurs formes mais surtout faites avec de délicieux produits en provenance majoritaire d’Italie. Magnà a ouvert depuis peu mais fait déjà bien parler. Ou jaser. Parcequ il y a de quoi être…

Je t’emmène pimper tes assiettes avec des pains norvégiens

Que ce soit avec du salé ou du sucré, les pains craquants Sigdal apportent un petit plus à toutes heures ! Ce week-end, j’ai opté pour un petit dej avec du fromage blanc, des tranches de kiwi et des framboises, le tout sur des pains aux graines de courges. Ça apporte un croquant qui s’allie…

Je t’emmène déguster des tablettes démentes

Hier, j’ai eu la chance de découvrir en avant-première l’une des nouveautés de la Maison du chocolat qui sortira en juin 2019. Alors oui, je vais te faire saliver. Oui, tu seras obligé(e) de patienter un peu… mais je ne pouvais pas ne pas t’en parler ! Nicolas Cloiseau, meilleur ouvrier de France et génie…

Je t’emmène déguster des galettes des rois (et chercher la fève)

Parce qu’après la période des bûches, fruits de mer et autres réjouissances gourmandes de la fin d’année, il me reste toujours de la place (humour!)… Moi et ma balance, nous adorons la période des galettes des rois ! J’ai eu la chance d’en déguster quelques unes dès les mois de septembre-octobre, mais gourmande comme je…

Je t’emmène déguster un tea time parfait (et abordable !)

Et si pour débuter 2019, tu allais te mettre au chaud dans une bulle pour déguster un délicieux tea time ? C’est ce que j’ai fait il y a quelques temps avec des amis et j’ai vraiment découvert un compromis parfait entre un « goûter » de qualité et un tarif (très) raisonnable. Le chef pâtissier, le…