Blog curieux et gourmand
Connais-tu le kiwi ? Oui, je n’en doute pas… mais connais-tu le kiwi français ? Petit tour d’horizon de ce fruit d’hiver délicieux, avec quelques recettes savoureuses à découvrir en fin d’article ! Une petite histoire qui devient grande Le kiwi est arrivé en France à la fin du XXème siècle grâce à Henri Soyez et Henri Pedelucq, …
Tu cherches un endroit spécialisé dans les planches apéritives ? Viens, je t’emmène… chez 17.45, le premier restaurant 100% planches apéros, crée en 2016 ! Des planches à composer soi-même ! Chez 17.45, tu peux composer ta planche apéritive toi-même. Il te suffit de cocher ce qui te tente parmi le large choix de fromages …
Maison Ferrand, maison familiale de spiritueux depuis 1989 (cognacs Ferrand et gin Citadelle), propose des nouveautés pour les rhums Plantation. Viens, je t’emmène… découvrir une jolie collection de rhums mais aussi un lieu unique au monde, situé à deux pas de Paris ! Les rhums Plantation, des rhums uniques Les rhums Plantation, créés en 1999 par …
Le Trophée des Léopards revient en avril 2024 pour sa quatrième édition. Amateurs, professionnels ou apprenants : c’est l’occasion de montrer votre savoir-faire culinaire ! Le Trophée des Léopards Je t’en avais parlé en 2022 : le Trophée des Léopards, c’est un concours culinaire qui valorise les produits normands et permet à des professionnels, des apprenants et des …
Tu es amateur/trice de rhums arrangés ? Je t’invite vivement à découvrir Halto, cette jeune entreprise qui a fait le pari (réussi) de promouvoir le paysage culinaire français avec des recettes mettant en lumière les produits phares de nos régions ! Viens, je t’emmène… à travers l’Hexagone pour (re)découvrir notre patrimoine gastronomique grâce aux créations de chez …
Avec les températures qui baissent, tu es peut-être comme moi : tu as envie de repas réconfortants. Mais pas toujours beaucoup de temps à y consacrer… Ça tombe bien : Harrys s’associe au chef Jean Covillault (Top Chef en 2023) pour te proposer des recettes idéales et faciles à réaliser ! Viens, je t’emmène… en cuisine pour …
La gamme T de la cave de Turckheim s’agrandit pour le plus grand bonheur des amateurs de Riesling. Et petit bonus, en fin d’article, je te propose la recette d’un risotto de la mer qui se marie à merveille avec cette cuvée… La cave de Turckheim Je t’ai déjà parlé de la cave de Turckheim, …
Si comme moi, tu te souviens de l’époque où tu étais toujours dégouté.e de tomber sur le chocolat à la liqueur quand tu piochais dans une grande boîte… Il ne faut pas que tu passes à côté de la création commune de la Maison du chocolat et de l’éditeur de whiskies Benjamin Kuentz ! Viens, je …
Edwin Yansané n’aura de cesse de m’étonner… Pour célébrer l’arrivée de l’automne, le fondateur d’Edwart chocolatier dévoile un coffret où les champignons rencontrent les grands crus de cacao ! Viens, je t’emmène… explorer les sous-bois pour déguster de vrais pépites gourmandes ! Edwart, le chocolatier pas comme les autres Edwart chocolatier, créé en 2014 par Edwin …
Je t’ai déjà parlé de la cave de Turckheim. En cette rentrée 2023, le crémant d’Alsace se dévoile sous un autre design, grâce notamment à la créatrice de mode Fifi Chachnil. Viens, je t’emmène… découvrir un crémant aussi délicat visuellement qu’à la dégustation ! La cave de Turckheim La cave de Turckheim est présente en Alsace …