Blog curieux et gourmand
Le 9 octobre prochain, le millésime 2023 des Trophées Pudlo des Bistrots sera dévoilé. L’occasion de (re)découvrir de belles tables parisiennes. Gilles Pudlowski, le critique gastronomique Souvent appelé Pudlo, Gilles Pudlowski est non seulement un critique gastronomique mais également un journaliste et créateur des guides qui portent son nom. Il a à cœur de promouvoir, …
Avec les beaux jours qui se poursuivent en cette fin de mois d’août, il fallait bien que je te parle d’une recette estivale idéale : la salade grecque ! Et c’est la cheffe Dina Kikolaou, du restaurant Evi Evane, qui dévoile sa recette. Sur ta liste de courses – pour 4 personnes – il te faut : …
Voici quelques idées pour accompagner ton plat de Pâques (que ce soir un traditionnel gigot d’agneau ou pas) et proposer un délicieux repas à tes proches. Et si tu préfères sortir, je te donne quelques adresses à la fin de cet article… À l’apéritif, fais craquer tes convives avec le Tarama au caviar de Comtesse …
Le 22 mars prochain, le restaurant Edmond du Terrass’’ Hôtel accueillera les gourmets pour un diner à 4 mains à ne pas rater. Je te donne toutes les informations ! Un diner unique ! Dans un cadre feutré avec une vue imprenable sur le ciel de Paris, les chefs Santiago Guerrero et Felipe Camargo t’attendent pour un …
Vous cherchez encore comment ravir vos invités pour le repas de Noël ? Je suis ravie de vous proposer ma sélection de près de 50 produits à mettre sur votre table de fêtes ! De l’apéritif au digestif, j’espère que vous trouverez votre bonheur. En apéritif En spécialiste du canard traditionnel Label Rouge depuis plus de 100 …
Ça y est, Noël c’est dans moins de 2 semaines, et même si les circonstances actuelles sont particulières, un repas de Noël, même en comité restreint, doit rester festif. Je vous propose donc 20 jolies idées pour enchanter vos convives comme vos papilles. Pour bien démarrer le repas… Vous recherchez une idée originale pour un …