Blog curieux et gourmand
Je suis tellement heureuse de vous dévoiler enfin le livre de recettes auquel j’ai contribué, aux côtés de la Pink Family ! C’est un bel objet, qui vous en apprendra plus sur le cycle de vie de la pomme et vous donnera des astuces mais vous y découvrirez aussi des délicieuses recettes autour de la pomme …
La fécule de manioc est à l’honneur chez Tipiak avec deux recettes gourmandes ! Issue de la racine de manioc, 100 % végétale et naturelle, la fécule de manioc (ou tapioca) a de nombreux avantages : elle est pauvre en matières grasses, riche en glucides lents, légère et très digeste, naturellement sans gluten. Les tapiocas de …
Pour faire plaisir à votre moitié (mais aussi à vous-même et pourquoi pas à vos proches – amis, famille, etc.), je vous propose, en collaboration avec Caprice des Dieux, une recette de planche apéritive aussi belle que délicieuse ! Pour cette recette aux couleurs de l’amour, comptez 85 min de cuisson et 30 min de …
Du 15 au 21 janvier, c’est la Kiwik ! Une semaine entière consacrée à ce fruit plein d’énergie et qui met de bonne humeur ! Alors qu’il fait froid dehors, le kiwi des producteurs français apporte de la chaleur au cœur de l’hiver, qui est sa saison de consommation. Du coup, que diriez-vous de réaliser un délicieux …
Connais-tu le kiwi ? Oui, je n’en doute pas… mais connais-tu le kiwi français ? Petit tour d’horizon de ce fruit d’hiver délicieux, avec quelques recettes savoureuses à découvrir en fin d’article ! Une petite histoire qui devient grande Le kiwi est arrivé en France à la fin du XXème siècle grâce à Henri Soyez et Henri Pedelucq, …
J’ai le plaisir de te transmettre trois recettes proposées par Caprice des Dieux pour enchanter ton repas de fête (et pourquoi pas, les refaire à d’autres occasions ! ) : des millefeuilles de crabe au fenouil et Caprice des Dieux, des mignons mini sapins apéritifs à l’En Cas de Caprice et une ravissante couronne de …
Le Trophée des Léopards revient en avril 2024 pour sa quatrième édition. Amateurs, professionnels ou apprenants : c’est l’occasion de montrer votre savoir-faire culinaire ! Le Trophée des Léopards Je t’en avais parlé en 2022 : le Trophée des Léopards, c’est un concours culinaire qui valorise les produits normands et permet à des professionnels, des apprenants et des …
Avec les températures qui baissent, tu es peut-être comme moi : tu as envie de repas réconfortants. Mais pas toujours beaucoup de temps à y consacrer… Ça tombe bien : Harrys s’associe au chef Jean Covillault (Top Chef en 2023) pour te proposer des recettes idéales et faciles à réaliser ! Viens, je t’emmène… en cuisine pour …
Grâce à Caprice des Dieux, je suis ravie de te proposer plusieurs recettes simples à réaliser mais parfaites pour profiter d’un déjeuner gourmand ! Mais évidemment, les produits Caprice des Dieux sont également à déguster seuls ou avec du bon pain, et à tout moment de la journée ! Bonne dégustation ! Collaboration commerciale – produits …
Avec les beaux jours qui se poursuivent en cette fin de mois d’août, il fallait bien que je te parle d’une recette estivale idéale : la salade grecque ! Et c’est la cheffe Dina Kikolaou, du restaurant Evi Evane, qui dévoile sa recette. Sur ta liste de courses – pour 4 personnes – il te faut : …