Blog curieux et gourmand
Je suis tellement heureuse de vous dévoiler enfin le livre de recettes auquel j’ai contribué, aux côtés de la Pink Family ! C’est un bel objet, qui vous en apprendra plus sur le cycle de vie de la pomme et vous donnera des astuces mais vous y découvrirez aussi des délicieuses recettes autour de la pomme …
Depuis 2014, KoRo vous permet de consommer de manière plus saine. Cette épicerie en ligne accessible à tous est par ailleurs spécialiste du vrac à prix doux. KoRo, une belle gamme de produits Créée en Allemagne, KoRo prône des valeurs de transparence et de respect de l’environnement. Depuis ses débuts, l’épicerie s’efforce de promouvoir un …
Ouvert depuis février 2024, Forcciano a déjà su se faire une place au cœur du 16e arrondissement parisien. Il faut dire que le petit établissement apporte dynamisme et bons produits, et le tout à prix très doux pour le quartier ! Une histoire de copains Forcciano (qui est la contraction de « forum romain » – foccacia – …
Avec son cadre typique d’un bistrot parisien, Le Troquet propose une cuisine authentique française avec quelques accents du Sud-Ouest. Une adresse très agréable au cœur du 15e arrondissement de Paris. Je vous y emmène ! Un héritage culinaire Marc Mouton vient de la région parisienne. Issu d’une famille de charcutiers sur plusieurs générations, il plonge …
Lieu de rencontre et d’échanges pour professionnels et amateurs de bière, Planète Bière revient pour une nouvelle édition, du 6 au 8 avril prochain ! Un salon pionner de la culture bière Lancé en 2015, Planète Bière est le tout premier salon hexagonal de dégustation consacré entièrement à la bière. Depuis presque 10 ans, le salon valorise le houblon et …
Il y a quelques jours, je me suis rendue à Créteil Soleil pour découvrir un restaurant japonais pas comme les autres : Sushi Way, qui mêle nouvelles technologies et gastronomie nippone traditionnelle. Un concept innovant Sushi Way est une chaine de restauration récente qui a ouvert son premier établissement en 2019. Vous y retrouvez un …
Pour Pâques 2024, Edwart Chocolatier mise sur les Jeux Olympiques, mais de manière décalée, comme à son habitude. J’ai le plaisir de vous présenter certaines de ces dernières créations. Edgar, le sauteur de haies En tête de tous les lapins, Edgar s’essaie au saut de haies. Cette mignonnerie existe en deux versions, noir (chocolat noir Grand …
Pendant presque deux semaines, l’AOP Cahors donne rendez-vous au grand public pour (re) découvrir les vins de l’appellation. Le Cahors est un vin rouge français d’appellation d’origine protégée du vignoble du Sud-Ouest de la France. Reconnu en appellation en 1971, il réunit près de 200 vignerons et vigneronnes. Le cépage essentiel est le fameux Malbec, …
Les beaux jours pointent le bout de leur nez et l’envie de passer du temps à table pour profiter des premiers rayons est bien là. Je vous propose donc une sélection de 10 vins (blanc, rosé, rouge et avec des bulles) pour célébrer l’arrivée du printemps ! Les blancs Avec sa robe d’un jaune intense et …
Il y a 10 ans, Julien Medard et Delphine, sa femme, ont ouvert un restaurant à une dizaine de kilomètres de Sancerre. Depuis, ils ont fait perdurer leur établissement et ont même obtenu une première étoile Michelin en 2021 ! J’ai eu le plaisir de m’y rendre début mars 2024 et de déguster les propositions gourmandes …
