Blog curieux et gourmand
À l’honneur dans la série Les gouttes de Dieu, le coffret le Nez du vin est un très bel objet qui vous permettra de travailler votre odorat et améliorer vos connaissances olfactives pour déguster du vin. J’ai eu le plaisir de rencontrer Viva Lenoir, fille du créateur, et de m’initier à cet exercice. Une …
Le Spritz, ça vous parle ? La maison Wolfberger vous propose non pas une mais deux nouveautés pour moderniser et pimper vos cocktails ! La maison Wolfberger Connaissez vous la maison Wolfberger ? Véritable porte-parole des saveurs d’Alsace depuis plus de 120 ans, Wolfberger est célèbre principalement pour ses vins, ses crémants d’appellation mais aussi pour …
Réunis par la passion de la gastronomie et du bon vivant, le champagne Thiénot et Fulgurances, qui met en avant la cuisine contemporaine, collaborent pour proposer 6 dîners en accords avec les cuvées champenoises. Le champagne Thiénot Fondée en 1985, la maison Thiénot est faite d’audace, d’innovation et d’authenticité. Un mélange qui donne naissance à …
Avec l’arrivée des beaux jours, Mouton Cadet dévoile une belle cuvée, signée par l’arrière-petit-fils du baron Philippe de Rothschild, Nathan. Ce vin blanc, bio et vegan, est orné d’une délicate l’étiquette qui fait la part belle à l’art de vivre de la campagne bordelaise. Mouton Cadet, 90 ans de savoir-faire Depuis sa création en 1930, …
Qui dit retour des beaux jours (si, si, on y croit), dit apéritif entre amis, n’est-ce pas ? Et si vous faisiez un Spritz pour égayer ce moment ? Mais pas n’importe lequel : un cocktail équilibré, avec les bons produits et les bonnes quantités. Il y a peu, j’ai eu le plaisir d’être invitée pour en apprendre …
Je vous emmène découvrir l’atelier de distillation de l’Arbre Sec, un lieu parfait pour en savoir plus sur le gin et assister à des ateliers pour réaliser votre propre spiritueux. Une distillerie au cœur de Paris La distillerie de l’Arbre Sec est une micro-distillerie spécialisée dans le gin, qui a ouvert ses portes il y …
Saviez-vous que le vignoble du Val de Loire est le plus long de France ? Avec plus de 55 000 hectares de vignes et environ 800 kilomètres de route des vins, il propose de nombreuses pépites. Lors d’un week-end à Saumur, j’ai testé 5 vins que je vous présente dans cet article. Trésor de Bouvet-Ladubay Je …
Qui ne connait pas le Spritz ? Cocktail emblématique des beaux jours, il fait souvent le bonheur des amateurs d’orange et de bulles. Cette année, la distillerie Massenez propose Miss Spritz, sa version du cocktail. La distillerie Massenez Implantées dans l’univers des cocktails depuis des décennies, les Grandes Distilleries Peureux Massenez maîtrisent l’art de la liqueur. …
Parce que les beaux jours vont bien finir par arriver, voici ma sélection de 8 vins rosés pour profiter d’instants conviviaux en famille ou entre amis. Soleil de Schiste Cet AOP Languedoc, de la cave de Roquebrun, est composé de Syrah et de Grenache noir. C’est un vin généreux et ensoleillé, idéal pour vos apéritifs …
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Fred (Paris 17) et de déguster certains vins du domaine Saint-Georges d’Ibry, la pépite du Languedoc. Je vous emmène avec moi tout au long de ce repas très agréable. Saint-Georges d’Ibry, une affaire de famille Depuis 6 générations, le domaine Saint-Georges d’Ibry, étendu …