Blog curieux et gourmand
Voici quelques idées pour embellir le pied de votre sapin en cette fin d’année, qui n’a pas été la plus parfaite ! Des cadeaux gourmands (parce que c’est la base…). Vous commencez à me connaitre, je ne peux pas passer une semaine sans gourmandise, qu’elle soit sucrée ou salée. Alors j’ai toujours considéré que c’était …
Tous les restaurants sont actuellement obligés de réinventer leurs cartes, leurs propositions gustatives pour coller aux nouvelles exigences. Et la complexité réside surtout dans le fait d’associer la vente à emporter et le fait de conserver la qualité gustative. Et Nathan Helo, pour le restaurant Dupin, a parfaitement réussi le pari !Il propose notamment des …
Du chocolat jusqu’à Noël ! Comme tous les ans, je vous parle du calendrier de la Maison du Chocolat parce que je suis à chaque fois séduite. Cette année encore, ils ont fait fort ! Toute une collection inspirée du cracker anglais qui enchante Noël et fait plaisir aux petits comme aux grands. Je vous …
Je dois l’avouer, je ne savais pas qu’il y avait du whisky français… Et j’ai été ravie de decouvrir récemment la ferme – malterie – distillerie lorraine de Rozelieures qui propose des pépites pour les amateurs de whisky. Une belle aventure familiale et de passionnés. Une histoire de famille Située entre Nancy et Épinal, la …
Une histoire de rencontres Aude et Aude. À part leur prénom, elles n’avaient strictement rien en commun et pourtant… elles se sont rencontrées à l’autre bout du monde, chacune au cours d’un long voyage. 4 ans plus tard, elles se sont réunis autour d’une pâtisserie au centre de Paris et d’un projet commun : concevoir des …
Halloween se fête cette semaine… même si le contexte actuel empêche de faire une véritable soirée (respectons les règles sanitaires en vigueur !), rien n’empêche de profiter de cette journée et d’en tirer le meilleur profit. Je vous donne donc 10 idées pour que le 31 octobre soit réussi… Halloween dans l’assiette toute la journée …
Pour apporter un peu de réconfort dans votre assiette avec ce temps maussade, je vous propose ma recette de courge butternut farcie. C’est de saison, gourmand et addictif !
Parfois, il m’arrive de déjeuner seule. Non pas qu’autrement je sois mal accompagnée, mais parceque des fois, ça fait du bien de prendre du temps pour soi… Je choisis le restaurant, l’heure, ce que je mange, je prends mon temps, je lis un livre ou j’observe les gens autour de moi. Bref, je déjeune à …
Les cocktails, souvent on les commande sans trop chercher à comprendre ou on en fait, rarement avec trop de recherches, par ce qu’il faut l’avouer, c’est toujours agréable à siroter. Mais si on prenait le temps de comprendre le cocktail, d’en savourer chaque ingrédient et de vivre une expérience en le sirotant ? Et bien …
Des chapeaux, j’en porte souvent, alors j’avais envie d’avoir le mien, au sens propre : un chapeau que j’ai choisi, réalisé et customisé avec mes petites mains… Et c’est dans les locaux de Minime Paris que j’ai trouvé mon bonheur ! Le lieu Dès que j’ai poussé la porte, j’ai compris que je n’étais pas …
