Blog curieux et gourmand
Quand j’ai su que j’allais diner au cœur de la gare du Nord, j’avoue que j’avais un doute. J’ai surtout l’habitude des sandwiches rapides avant de prendre un train, alors vous comprenez mon incertitude … Et puis, j’ai réalisé qu’il s’agissait d’un restaurant de Thierry Marx. Mon respect pour la cuisine de ce chef, et …
Je suis sûre que vous connaissez au moins de nom ce restaurant parisien. Et si ce n’est pas le cas (ce n’est pas grave, rassurez-vous), je vous propose de découvrir avec moi quelques-unes des gourmandises réalisées par le chef William Lamagnère et son équipe, parce que vraiment –parole de gourmande- ça vaut le coup ! …
Il m’arrive de m’auto- lancer des petits défis. Bizarre, peut-être, mais que celui qui n’a jamais fait ça me lance la première boule de glace (oui, je reste dans le thème) ! En fait, je suis allée déguster une glace Michel Cluizel (dans la petite manufacture rue Saint Honoré) et je me suis dit : …
Un collier de nouilles c’est toujours apprécié. Je ne remets pas ça en cause ! J’en ai moi même beaucoup fait dans ma jeunesse… Mais des chocolats ou des fleurs, c’est un petit bonus qui, à mon avis, fera plaisir ! 😉 Voici quelques propositions pour les retardataires, chocolatées ou fleuries. Mais je suis sûre …
En voilà un beau concept ! Vous dégustez un bon couscous chez vous et vous faites une bonne action. Que demandez de plus ? Côté repas Le coffret a été livré directement chez moi. Et première surprise : c’est super beau ! La boite est toute mignonne, le packaging est parfait. Tout est bien emballé, …
Quand j’ai été invitée à déjeuner dans le Bus toqué, je ne savais pas à quoi m’attendre. J’avais un peu d’à priori sur le fait de manger dans un bus. Est-ce confortable ? Comment profiter d’un repas tout en roulant – vive le mal des transports ! -? Est-ce que l’on voit suffisamment les monuments …
Parce que cette année, la chasse aux œufs de Pâques tombe en même temps que le 1er avril, Nicolas Cloiseau a eu la bonne idée d’allier poisson d’avril et gourmandise chocolatée. La collection des poissons de Pâques est composée de 5 créations de praliné recouvert de plaques de chocolat décorées. Et pas décorées n’importe comment …
Qui n’a jamais rêvé de retomber en enfance pendant la période gourmande de Pâques ? Il n’est pas trop tard avec les créations ludiques, colorées mais néanmoins délicieuses d’Edwart Chocolatier … Cette collection rend honneur à la culture japonaise et propose un univers peuplé de créatures aussi mignonnes les unes que les autres, des esprits …
Le 20 mars aura lieu la 13e édition du Jour du Macaron. Petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas : les pâtissiers Relais Desserts se mobilisent, comme chaque année, au profit de cette journée gourmande placée sous le signe du partage et de la solidarité. Initié par Pierre Hermé, vice-président de Relais Desserts, le …
Si je vous dis « Beauvais »… vous pensez à quoi ? Moi, en tant que voyageuse, je pense forcément à l’aéroport. Mais je dois avouer que ce n’est pas ce qu’il y a de plus fun en terme d’offres gourmandes. Mais j’ai découvert il y a peu une fierté des beauvaisiens : le flan de la Maison Savary, …
