Blog curieux et gourmand
Le mois de décembre est le mois des fêtes mais aussi une très belle période pour la chocolaterie Chapon ! Viens, je t’emmène… découvrir l’une des nouvelles boutiques de la maison ! Les chocolats Chapon Les chocolats Chapon, je t’en ai déjà parlé. Notamment de leurs délicieuses mousses au chocolat que tu peux retrouver dans le format …
En panne d’idées pour des cadeaux de Noël ? Je te donne 15 idées qui feront plaisir à tous les gourmands de ton entourage ! Viens, je t’emmène… remplir de cadeaux le pied de ton sapin ! Des gourmandises sucrées Edwart Chocolatier t’emmène dans des paysages glacés du Pôle Nord où les pingouins sont rois ! Ce sont donc …
Je te parle souvent d’Edwart Chocolatier et de son fondateur, Edwin Yansané, qui propose des produits de qualité, classiques ou très originaux, toujours réalisés avec un véritable soin du détail. En cette fin 2024, la maison célèbre ses 10 et enchante tes fêtes de fin d’année ! Viens, je t’emmène… au paradis des gourmands ! 10 ans …
Décembre arrive à grands pas et je te propose de débuter ce mois avec un calendrier de l’avent parfait ! Ou plutôt plusieurs… A toi de faire ton choix parmi ma sélection spéciale gourmands ! Viens, je t’emmène… te régaler jour après jour jusqu’à Noël ! Les calendriers chocolatés : toujours une bonne idée ! La Maison du …
Comme moi, tu as commencé à sortir bonnet et écharpe ? Alors oui, l’automne s’installe doucement mais Little Moons est là pour nous apporter du réconfort ! Viens, je t’emmène… te régaler avec des mochis ! Le mochi inspiré du roulé à la cannelle Tu raffoles des fameux cinnamon rolls ? Dès le 1er novembre, Little Moons proposera des …
Il y a quelques jours, Nicolas Paciello dévoilait sa propre maison : Nicolas Paciello Pâtisserie. Une bonne nouvelle pour les gourmands ! Un pâtissier de talent Né dans l’Est de la France, Nicolas Paciello s’oriente très vite vers la pâtisserie. Jeune, il quitte sa région natale pour Paris et rejoint Fauchon auprès de Christophe Adam, puis le …
Parce que savourer des chocolats en plein été n’est pas forcément évidemment, la Maison du Chocolat dévoile sa nouveauté : une collection givrée qui se déguste bien fraiche ! Une innovation pour les gourmands Pour nous permettre de savourer des chocolats en plein été sans risquer qu’ils fondent ou que la chaleur détériore les saveurs, Nicolas Cloiseau …
Je vous parle souvent d’Edwart Chocolatier, parce que j’aime vraiment les créations d’Edwin Yansané : raffinées et étonnantes. Pour compléter mon premier sujet sur les tablettes « Du fût à la tablette » qui mettent à l’honneur certains spiritueux français, aujourd’hui, petit focus sur la collaboration avec le domaine Laballe. Des tablettes nées de spiritueux français avec …
Seul chocolatier à avoir décroché le droit de créer une gamme exclusive sous licence pour les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, la Maison du chocolat dévoile une collection exclusive. C’est avec une fierté non dissimulée et son habituel grand sourire que Nicolas Cloiseau, le chef de la Maison du chocolat, m’a présenté cette nouvelle collection. Avec …
Depuis environ un an, savez-vous que d’excellents chocolats sont réalisés au cœur de la presqu’île de Quiberon ? Glaz (un terme qui symbolise une couleur qui n’existe qu’en Bretagne, entre le bleu et le vert) propose déjà une vingtaine de tablettes et de nombreuses autre gourmandises. Je suis sûre que vous trouverez votre bonheur dans les …