Dans une ambiance un peu morose comme actuellement, même si je ne me laisse pas abattre, je dois avouer que la bonne nourriture peut facilement constituer un refuge. Pas pour me venger de quoi que ce soit ou me goinfrer, juste prendre le temps qui m’est donné pour profiter de bons repas et de découvertes…
Étiquette : chocolat
Calendriers de l’avent : mes 20 coups de cœur 2020
Du chocolat jusqu’à Noël ! Comme tous les ans, je vous parle du calendrier de la Maison du Chocolat parce que je suis à chaque fois séduite. Cette année encore, ils ont fait fort ! Toute une collection inspirée du cracker anglais qui enchante Noël et fait plaisir aux petits comme aux grands. Je vous…
Recette : un banana bread réconfortant pour cet automne
Parce que le mauvais temps s’installe et qu’en fait, il ne faut pas vraiment d’excuses pour se faire plaisir avec un gâteau : voici une recette simple de banana bread que j’ai pimpé avec ce qui me faisait plaisir sur le moment (noix de pécan et pépites de chocolat)…
Fêtes des mères 2020
Dernière ligne droite avant la fête des mères… As-tu trouvé le cadeau idéal ? Je te donne quelques idées en espérant que tu passes en bon moment en famille – post-confinement ! Un cadeau pour voir ses yeux briller Dis-le avec des fleurs J’avais commandé un bouquet pendant le confinement pour apporter un peu de…
Les bonnes idées food malgré la crise
Le (dé)confinement pointe son nez, mais pas partout ni pour tous. De toute manière, cela ne signifie pas que la vie va reprendre son cours normalement. Et si tu décidais de retenir un peu de positif à tout ça en poursuivant de bonnes actions entreprises pendant cette période de crise ? C’est notamment l’occasion de…
Pâques 2020, du chocolat malgré tout !
Si tu es quelqu’un de sensé, tu es actuellement confiné chez toi (ou en première ligne, auquel cas j’en profite pour te dire merci !). Dans tous les cas, tu ne passeras pas Pâques en famille à courir dans le jardin à recherche de chocolats -brillamment- cachés. D’un autre côté, ça t’en fera plus pour…
Recette : gâteau moelleux à la banane, noix de coco et chocolat
Encore de quoi se régaler tout en utilisant ce qu’il reste dans le placard. Une solution gourmande qui évite de sortir pendant le confinement… J’avais 3 bananes un peu trop mûres et je voulais varier du classique banana bread… mais aussi finir un fond de noix de coco râpée ! J’ai donc mixé ce qui…
Recette : cookies au chocolat et noix de pécan
Je poursuis mes petits partages de recettes pour égayer le confinement… Aujourd’hui je te propose un classique : des cookies. Mais ceux là sont faits avec les jaunes d’œufs restants après ma recette de financiers. Pas de gâchis ! Je sais qu’il y a déjà une multitude de recettes… mais tu peux adapter la mienne…
Recette des financiers aux pépites de chocolat
Je ne suis pas une pro des recettes mais dans ces instants de confinement que nous vivons tous, je continue à pâtisser dans mon coin. Alors pourquoi ne pas partager mes recettes avec vous ? Je commence avec mes financiers fétiches. C’est rapide et c’est bon. Que demander de plus ? J’aime bien varier avec…
25 idées pour la Saint-Valentin 2020
Comme tous les ans, la Saint Valentin sera célébrée le 14 février. Que tu sois en couple ou non, c’est une occasion de plus pour te faire plaisir et faire plaisir à une personne qui compte pour toi. Je te propose 25 idées pour ce jour qui fête l’amour (et l’amitié !?) : cadeaux gourmands,…