A l’origine, on décorait des œufs. Maintenant, tu les manges. Enfin, suivant tes goûts, tu optes pour des oeufs en chocolat, des cocottes, des lapins, et j’en passe ! Comme les années précédentes, les chocolatiers et pâtissiers rivalisent d’ingéniosité pour proposer ce qui te fera rêver. J’ai débusqué quelques merveilles qui m’ont particulièrement plu. Que…
Étiquette : chocolat
Je t’emmène déguster des tablettes démentes
Hier, j’ai eu la chance de découvrir en avant-première l’une des nouveautés de la Maison du chocolat qui sortira en juin 2019. Alors oui, je vais te faire saliver. Oui, tu seras obligé(e) de patienter un peu… mais je ne pouvais pas ne pas t’en parler ! Nicolas Cloiseau, meilleur ouvrier de France et génie…
Je t’emmène déguster des galettes des rois (et chercher la fève)
Parce qu’après la période des bûches, fruits de mer et autres réjouissances gourmandes de la fin d’année, il me reste toujours de la place (humour!)… Moi et ma balance, nous adorons la période des galettes des rois ! J’ai eu la chance d’en déguster quelques unes dès les mois de septembre-octobre, mais gourmande comme je…
Marie Morin : des desserts « comme à la maison » pour les gourmands
Des produits frais et une fabrication artisanale Marie Morin, c’est d’abord l’histoire d’une famille bretonne qui propose des desserts authentiques depuis le début des années 90. Leur crédo ? Un savoir-faire artisanal au service de desserts gourmands. Sans arôme, sans colorant, ni conservateur, leurs douceurs sont proposées en format individuel. Un allier pour les moments…
Un tea time fait par des passionnés
Un dimanche après midi au cœur de Paris. Des gourmand(e)s arrivent progressivement dans un charmant hôtel de la capitale. Leur objectif ? Passer un délicieux moment autour de pâtisseries. Ce n’est pas le dernier tea time d’un palace ou d’un chef réputé qui les attire, mais le savoir faire de deux passionnés. Ces deux jeunes…
L’heure du thé de Noël au Peninsula
Un gouter de princesse*, pendant la période des fêtes, ça ne se refuse pas. Alors, je vous emmène avec moi vivre une expérience que je pourrais qualifier de féérique en plein cœur de Paris. Pourquoi « féérique » ? Tout d’abord parce que je ne me lasse jamais de rentrer dans un palace et d’y déguster des gourmandises…
Mon tea time au Prince de Galles en quatre points forts
Parce qu’il n’est pas toujours évident de parler de tout l’émerveillement que j’ai à chaque fois que je rentre dans un palace et que j’y déguste des gourmandises extraordinaires… J’ai choisi de vous raconter ça en 4 points forts. Le cadre. Quand j’ai su que j’allais « goûter » au Prince de Galles, c’est le cadre…