Blog curieux et gourmand
Réunis par la passion de la gastronomie et du bon vivant, le champagne Thiénot et Fulgurances, qui met en avant la cuisine contemporaine, collaborent pour proposer 6 dîners en accords avec les cuvées champenoises. Le champagne Thiénot Fondée en 1985, la maison Thiénot est faite d’audace, d’innovation et d’authenticité. Un mélange qui donne naissance à …
Bonne nouvelle pour tous les amateurs de fromages : le musée vivant du fromage vient d’ouvrir ses portes à Paris, sur l’Île Saint-Louis. Je vous emmène avec moi découvrir tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le fromage dans ce nouveau lieu qui valorise ce patrimoine typiquement français ! Une idée gourmande… et éducative ! Le …
Si vous aimez les voyages gustatifs, ne passez pas à côté de la collaboration gourmande de l’été entre Maison Mavrommatis et Côté Sushi. Maison Mavrommatis Connaissez-vous la prestigieuse Maison Mavrommatis ? Depuis 1981, cette maison familiale valorise la Méditerranée et ses saveurs. A la carte de l’un de ses 4 restaurants parisiens et de ses 9 boutiques …
Parce que savourer des chocolats en plein été n’est pas forcément évidemment, la Maison du Chocolat dévoile sa nouveauté : une collection givrée qui se déguste bien fraiche ! Une innovation pour les gourmands Pour nous permettre de savourer des chocolats en plein été sans risquer qu’ils fondent ou que la chaleur détériore les saveurs, Nicolas Cloiseau …
Si vous cherchez une belle idée de sortie nocturne dans Paris, bonne nouvelle : Luminiscence, l’expérience immersive, est prolongée jusqu’en août au sein de l’église Saint-Eustache. Vous pourrez vivre une soirée mêlant théâtral immersif, vidéo mapping à 360 degrés et musique live ! Une expérience immersive Dès le coucher du soleil, c’est l’un des plus beaux …
Depuis 75 ans, Chez Françoise régale les parisiens. Mais cet anniversaire est ces jours-ci synonyme de déménagement, temporaire, mais qui se célèbre tout de même ! Chez Françoise, établissement ouvert en 1949 Depuis 1949, le restaurant Chez Françoise propose une cuisine traditionnelle appréciée. Fondé par Monsieur Rousseau sous l’aérogare des Invalides, l’établissement était destiné à …
Je vous ai déjà parlé de Jean Covillault (révélé sur la saison 2023 de Top Chef) lors de l’ouverture de son bouillon éphémère « Court-Bouillon » y a quelques mois. Bonne nouvelle : le jeune chef remet le couvert et vient d’ouvrir une guinguette sur les quais de Seine, avec vue sur Notre-Dame de Paris ! La Belle Tablée, …
Je vous parle souvent d’Edwart Chocolatier, parce que j’aime vraiment les créations d’Edwin Yansané : raffinées et étonnantes. Pour compléter mon premier sujet sur les tablettes « Du fût à la tablette » qui mettent à l’honneur certains spiritueux français, aujourd’hui, petit focus sur la collaboration avec le domaine Laballe. Des tablettes nées de spiritueux français avec …
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Fred (Paris 17) et de déguster certains vins du domaine Saint-Georges d’Ibry, la pépite du Languedoc. Je vous emmène avec moi tout au long de ce repas très agréable. Saint-Georges d’Ibry, une affaire de famille Depuis 6 générations, le domaine Saint-Georges d’Ibry, étendu …
Pour fêter le retour des beaux jours (que l’on espère) et l’un de ses produits, le pesto basilico e limone, Barilla organise pendant trois jours un évènement grand public en plein cœur de Paris. Cet évènement aux accents italiens, appelé Limonaia Urbana, vous proposera animations culinaires et ateliers. Rendez-vous est pris, du 14 au 16 juin, au Café …