Blog curieux et gourmand
Ce n’est ni la première ni la dernière bonne nouvelle de la rentrée, mais celle là mérite toute notre attention : le chef Youssef Marzouk a ouvert sa première table gastronomique au cœur du Marais ! Le chef Youssef Marzouk Fils d’un pâtissier et d’une restauratrice, Youssef Marzouk a été imprégné très jeune par l’univers culinaire. Même …
Certains produits semblent faciles à réaliser mais quand ils sont exécutés par des chefs, les saveurs sont exaltées ! C’est le cas des quiches de Christophe Haton qui prennent une autre dimension et mettent en valeur cet incontournable français oh combien régressif ! Viens, je t’emmène… (re) découvrir la quiche ! Un nouveau concept pour gourmands Le chef …
Début novembre, le Sud-Ouest débarque à Paris pour le plus grand plaisir des épicuriens ! Tu pourras en effet (re)découvrir les vins de Blaye ainsi que de délicieux produits de la région grâce à un évènement convivial ! Viens, je t’emmène… à la rencontre de ces vignerons ! Les vins de Blaye, des vins élégants L’Union des Côtes de …
Malongo nous a habitués à des associations de saveurs surprenantes et la rentrée scolaire 2024 n’a pas dérogé à la règle : une nouveauté gourmande a fait son apparition ! Malongo : le leader des cafés bio et équitables Fondée à Nice en 1934, Malongo est une entreprise engagée qui propose des produits torréfiés à l’ancienne, selon …
Connu pour ses œuvres de street-art, l’artiste Boukko t’attend pour son exposition du moment au cœur de Paris. Viens, je t’emmène… à la rencontre des Boukus® et de leur créateur ! Le jeune artiste parisien est (re)connu pour son travail multi-supports (toile, sneakers, vêtements, murs, meubles…) et son univers riche. Riche en couleurs avec un style …
Le 18 novembre prochain, Gilles Pudlowski, véritable amoureux des bistrots, célèbrera ces établissements parisiens lors de la remise des prix des Trophées Pudlo des Bistrots ! Viens, je t’emmène… fêter les bistrots et l’art de vivre à la française ! Gilles Pudlowski, l’amoureux de la gastronomie Si tu aimes les bonnes choses et que tu es avide …
Bonjour Bichat c’est à la fois un food-market et un espace de coworking situé dans le 10e arrondissement parisien. Et jusqu’à mi-novembre, c’est le lieu du Barbette Festival, qui dévoile une programmation éclectique ! Viens, je t’emmène… dans un lieu pas comme les autres ! Bonjour Bichat : un lieu de vie ! Bonjour Bichat c’est le premier …
A l’occasion de la journée mondiale de l’œuf : j’ai envie de te parler de l’œuf mayonnaise. Viens, je t’emmène… à la table de trois établissements parisiens qui proposent des œufs mayo à ne pas rater ! L’œuf mayo chez Le Beaucé A deux pas de Grand Boulevard, Le Beaucé propose une carte traditionnelle autour de produits …
Il y a des personnes qui aiment leur métier. Qui le font par passion. Et il y a Victoire Finaz, qui créer le métier qui correspond à sa passion. Victoire est, depuis de nombreuses années, chocologue. Elle aime tellement ce qu’elle fait qu’elle le partage déjà à travers des ateliers. Mais ce qui est tout …
Je t’ai déjà parlé de la cave de Turckheim et notamment de ses crémants. Pour la rentrée, la grande nouveauté c’est le M, un crémant extra brut. Viens, je t’emmène… au restaurant pour découvrir cette nouveauté ! La cave de Turckheim Depuis 1955, la cave de Turckheim propose toutes les facettes des vins d’Alsace : Riesling, Pinot …