Blog curieux et gourmand
Quand les températures rafraîchissent et que les journées se raccourcissent, on recherche tous ce petit moment de douceur qui fait du bien au moral. Pour transformer tes pauses gourmandes en vrais instants de réconfort, MONIN – la marque référence des professionnels du bar et de la gastronomie depuis 1912 – frappe fort avec une toute …
Tu pensais avoir fait le tour des douceurs réconfortantes ? La Maison Pierre Marcolini vient secouer nos habitudes gourmandes avec une création inédite pour la rentrée : Monsieur Panda. Oublie le traditionnel ourson en guimauve ! Le Maître Chocolatier belge réinvente ce grand classique de l’enfance en lui apportant la noblesse du chocolat bean-to-bar. Une …
As-tu déjà eu la chance de savourer l’un des produits les plus précieux de la gastronomie française ? Un grain délicat qui roule sous le palais et libère des arômes d’une subtilité infinie… Si le caviar évoque immédiatement le luxe et l’élégance, on oublie souvent l’ingrédient secret qui le façonne : le temps. Pour célébrer …
Si tu suis l’actualité culinaire, tu connais forcément Mohamed Cheikh, le grand gagnant de Top Chef 2021. Après avoir ravi nos papilles avec ses restaurants à succès (Meida, Chick Chill, MeatPack Steak House), le chef se lance un tout nouveau défi : apporter la gastronomie directement dans ton assiette au quotidien. C’est ainsi qu’est née …
Tu cherches une adresse unique à Paris où la gastronomie rencontre l’histoire et le spectacle ? Je t’emmène dans le 1er arrondissement ! C’est en effet face aux paisibles allées du Jardin du Palais-Royal qu’a ouvert le restaurant Thalie, la nouvelle pépite de la Maison Mavrommatis. Je t’emmène pousser les portes de ce lieu singulier …
La Paris Pizza Week 2026 revient du 12 au 17 octobre ! Après un premier succès retentissant en 2025, cet événement culinaire revient éclairer la Capitale aux couleurs de l’Italie. Pendant six jours, Paris devient en effet la capitale mondiale de la pizza artisanale. Je te dévoile tout ce qui t’attend pour cette deuxième édition. …
Tu cherches un lieu unique à Paris où mêler passion de la lecture, rencontres culturelles et soirées festives ? Ne cherche plus ! Depuis le printemps 2026, une nouvelle figure mystérieuse et vibrante a fait son apparition sur la Seine : Nanna, une péniche littéraire mais pas seulement. Amarrée au port de Montebello, juste en …
Si tu t’intéresses au whisky français, tu as forcément déjà entendu ce nom. Distillé en Bretagne sur la côte de Granit Rose, le whisky Armorik fait encore parler de lui en cette rentrée 2026. Car avec une toute nouvelle identité, une gamme restructurée et des nouveautés qui valent le détour, Armorik se maintient comme le …
Est-ce que tu as déjà entendu parler des Chasseurs de Lune d’Alsace ? Derrière cette appellation poétique se cache une histoire d’audace, de solidarité et de passion viticole unique. Je t’emmène donc au cœur du vignoble alsacien, plus précisément à Bennwihr, pour découvrir l’héritage de la maison Bestheim… et plonger dans l’univers mystique de leur …
Même si la rentrée a signé (pour la plupart) la fin des vacances… pas question de laisser s’envoler l’esprit festif et la convivialité de l’été ! Pour prolonger les beaux jours et célébrer les retrouvailles de septembre (ou même au delà), la célèbre maison alsacienne Bestheim dévoile une sélection de crémants d’Alsace d’exception. Entre tradition, …