Blog curieux et gourmand
As-tu déjà eu la chance de savourer l’un des produits les plus précieux de la gastronomie française ? Un grain délicat qui roule sous le palais et libère des arômes d’une subtilité infinie… Si le caviar évoque immédiatement le luxe et l’élégance, on oublie souvent l’ingrédient secret qui le façonne : le temps. Pour célébrer …
Si tu suis l’actualité culinaire, tu connais forcément Mohamed Cheikh, le grand gagnant de Top Chef 2021. Après avoir ravi nos papilles avec ses restaurants à succès (Meida, Chick Chill, MeatPack Steak House), le chef se lance un tout nouveau défi : apporter la gastronomie directement dans ton assiette au quotidien. C’est ainsi qu’est née …
Tu cherches une adresse unique à Paris où la gastronomie rencontre l’histoire et le spectacle ? Je t’emmène dans le 1er arrondissement ! C’est en effet face aux paisibles allées du Jardin du Palais-Royal qu’a ouvert le restaurant Thalie, la nouvelle pépite de la Maison Mavrommatis. Je t’emmène pousser les portes de ce lieu singulier …
La Paris Pizza Week 2026 revient du 12 au 17 octobre ! Après un premier succès retentissant en 2025, cet événement culinaire revient éclairer la Capitale aux couleurs de l’Italie. Pendant six jours, Paris devient en effet la capitale mondiale de la pizza artisanale. Je te dévoile tout ce qui t’attend pour cette deuxième édition. …
Tu cherches un lieu unique à Paris où mêler passion de la lecture, rencontres culturelles et soirées festives ? Ne cherche plus ! Depuis le printemps 2026, une nouvelle figure mystérieuse et vibrante a fait son apparition sur la Seine : Nanna, une péniche littéraire mais pas seulement. Amarrée au port de Montebello, juste en …
Si tu t’intéresses au whisky français, tu as forcément déjà entendu ce nom. Distillé en Bretagne sur la côte de Granit Rose, le whisky Armorik fait encore parler de lui en cette rentrée 2026. Car avec une toute nouvelle identité, une gamme restructurée et des nouveautés qui valent le détour, Armorik se maintient comme le …
Est-ce que tu as déjà entendu parler des Chasseurs de Lune d’Alsace ? Derrière cette appellation poétique se cache une histoire d’audace, de solidarité et de passion viticole unique. Je t’emmène donc au cœur du vignoble alsacien, plus précisément à Bennwihr, pour découvrir l’héritage de la maison Bestheim… et plonger dans l’univers mystique de leur …
Même si la rentrée a signé (pour la plupart) la fin des vacances… pas question de laisser s’envoler l’esprit festif et la convivialité de l’été ! Pour prolonger les beaux jours et célébrer les retrouvailles de septembre (ou même au delà), la célèbre maison alsacienne Bestheim dévoile une sélection de crémants d’Alsace d’exception. Entre tradition, …
Si tu es un adepte de la pâtisserie japonaise et des douceurs réconfortantes, prépare-toi à célébrer un anniversaire particulièrement gourmand. En octobre 2026, la maison du Mochi fêtera en effet ses 10 ans d’existence ! Pour marquer cette décennie de passion et de savoir-faire artisanal, l’enseigne dévoile deux confiseries exclusives, 100% végétales et naturellement sans …
Si tu apprécies le whiskey américain et les pépites rares, alors prépare-toi : la distillerie légendaire du Kentucky vient de frapper un grand coup. Pour le 21ᵉ opus de sa très convoitée Master’s Collection, Woodford Reserve dévoile en effet sa toute dernière création : le Sweet Oak Bourbon. Une édition ultra-limitée qui rend un hommage …