Blog curieux et gourmand
Ouvert depuis février 2024, Forcciano a déjà su se faire une place au cœur du 16e arrondissement parisien. Il faut dire que le petit établissement apporte dynamisme et bons produits, et le tout à prix très doux pour le quartier ! Une histoire de copains Forcciano (qui est la contraction de « forum romain » – foccacia – …
Il y a quelques jours, je me suis rendue à Créteil Soleil pour découvrir un restaurant japonais pas comme les autres : Sushi Way, qui mêle nouvelles technologies et gastronomie nippone traditionnelle. Un concept innovant Sushi Way est une chaine de restauration récente qui a ouvert son premier établissement en 2019. Vous y retrouvez un …
Traditionnelles ou modernes, 100% chocolat ou avec d’autres saveurs, thématique humoristique ou très classique… Pour Pâques, vous avez le choix parmi les très nombreuses propositions. J’ai le plaisir de vous en présenter une dizaine… Le plus dur reste de choisir ! Cette année, Jean-Paul Hevin met à l’honneur son histoire d’amour avec Paris et dévoile …
Cette année pour Pâques, Jean-Paul Hevin met à l’honneur son histoire d’amour avec Paris et dévoile sa collection « Paris for ever ». Toutes les créations de Pâques en chocolat noir sont réalisées à partir du cacao Grand Cru du Cameroun 70%, un cacao issu d’une filière de chocolat durable et de qualité. Une démarche RSE qui …
Depuis la rue, rien ne laisse deviner ce qui se passe derrière la façade noire de l’établissement. Pourtant à l’intérieur, vous serez au calme et profiterez d’un délicieux repas où le soufflé est roi ! Je vous emmène déjeuner avec moi ! Père et fils en cuisine Après plus de 10 ans en tant que …
Plus qu’une quinzaine de jours pour vous procurer certains délices hivernaux proposés par la maison Vérot, comme le savoureux pot au feu en croûte ! Ne tardez pas ! Le travail d’une maison de tradition Charcutier d’excellence depuis 1930, la Maison Vérot sait nous proposer des plats réconfortants ! Après la blanquette de veau en croûte …
Le mois de mars sera le mois du Vrac et du Réemploi, une période durant laquelle chacun est notamment incité à prendre sa boisson à emporter dans un contenant réutilisable. Une initiative qui permet d’apprendre à moins gaspiller, réduire ses déchets, et même à faire des économies ! Durant tout le mois, les professionnels du …
Jusqu’au 3 mars, le Musée Rodin accueille l’artiste britannique Antony Gormley avec son exposition Critical Mass. Avec ses 60 sculptures, l’installation principale de l’exposition, intitulée Critical Mass II, date de 1995. Au cœur de la salle d’exposition temporaire mais aussi dans le jardin et de certaines salles du musée, vous découvrirez des sculptures de taille …
Après Qasti (“Mon histoire” en libanais), le chef Alan Geaam continue à mettre en avant la cuisine libanaise. Mais avec Qasti Green, c’est le végétal qui est notamment à l’honneur. La famille à l’honneur Le chef a replongé dans ses souvenirs d’enfance, quand il vivait à Tripoli au Liban et faisait des courses en famille. …
Mory Sacko s’associe au Moma Group, créateur de lieux à succès. Ensemble, ils font revivre un lieu secret parisien et dévoilent un restaurant mêlant histoire et gastronomie. Un lieu historique qui renait Au début du XIXe siècle, le marquis et général Lafayette donnait de somptueuses réceptions au cœur de l’hôtel Mazin, un hôtel particulier édifié en 1728, …