Blog curieux et gourmand
Depuis la rue, rien ne laisse deviner ce qui se passe derrière la façade noire de l’établissement. Pourtant à l’intérieur, vous serez au calme et profiterez d’un délicieux repas où le soufflé est roi ! Je vous emmène déjeuner avec moi ! Père et fils en cuisine Après plus de 10 ans en tant que …
À la recherche d’un dessert idéal avec les beaux jours qui s’installent ? Viens, je t’emmène… découvrir les mochis glacés de chez Little moons ! Une histoire de famille (gourmande) Vivien et Howard Wong sont frères et sœurs. Petits, ils ont grandi dans la boulangerie familiale. Ils ont tout d’abord découvert l’art des mochis puis, lors d’un …
Pour les fêtes mais pas seulement, connaissez-vous LE dessert léger et délicieux qui fera plaisir aux petits et aux grands ? Un dessert qui est toujours parfait après un repas chargé… La pavlova ! Et si vous n’êtes pas suffisamment à l’aise pour réaliser cette meringue aussi bonne que belle, j’ai la solution pour vous : 1.2.3 Pavlova ! …
Vous cherchez encore comment ravir vos invités pour le repas de Noël ? Je suis ravie de vous proposer ma sélection de près de 50 produits à mettre sur votre table de fêtes ! De l’apéritif au digestif, j’espère que vous trouverez votre bonheur. En apéritif En spécialiste du canard traditionnel Label Rouge depuis plus de 100 …
Pâques, c’est une période que j’attends avec impatience car c’est, chaque année, l’occasion de découvrir le talent de nombreux chocolatiers ! Voici ma petite (grande ?) sélection des produits qui ont retenu mon attention pour l’édition 2022. Bonne chasse aux œufs ! Les classiques mais néanmoins délicieux Boulom, l’une de mes adresses préférées dans Paris pour un délicieux …
Parfois, il m’arrive de déjeuner seule. Non pas qu’autrement je sois mal accompagnée, mais parceque des fois, ça fait du bien de prendre du temps pour soi… Je choisis le restaurant, l’heure, ce que je mange, je prends mon temps, je lis un livre ou j’observe les gens autour de moi. Bref, je déjeune à …
Dernière ligne droite avant la fête des mères… As-tu trouvé le cadeau idéal ? Je te donne quelques idées en espérant que tu passes en bon moment en famille – post-confinement ! Un cadeau pour voir ses yeux briller Dis-le avec des fleurs J’avais commandé un bouquet pendant le confinement pour apporter un peu de …
Le (dé)confinement pointe son nez, mais pas partout ni pour tous. De toute manière, cela ne signifie pas que la vie va reprendre son cours normalement. Et si tu décidais de retenir un peu de positif à tout ça en poursuivant de bonnes actions entreprises pendant cette période de crise ? C’est notamment l’occasion de …
Encore de quoi se régaler tout en utilisant ce qu’il reste dans le placard. Une solution gourmande qui évite de sortir pendant le confinement… J’avais 3 bananes un peu trop mûres et je voulais varier du classique banana bread… mais aussi finir un fond de noix de coco râpée ! J’ai donc mixé ce qui …
Je poursuis mes petits partages de recettes pour égayer le confinement… Aujourd’hui je te propose un classique : des cookies. Mais ceux là sont faits avec les jaunes d’œufs restants après ma recette de financiers. Pas de gâchis ! Je sais qu’il y a déjà une multitude de recettes… mais tu peux adapter la mienne …