Au pays de la gourmandise En cuisine

RECETTE : pavlova des fêtes !

Pour les fêtes mais pas seulement, connaissez-vous LE dessert léger et délicieux qui fera plaisir aux petits et aux grands ? Un dessert qui est toujours parfait après un repas chargé… La pavlova !

Et si vous n’êtes pas suffisamment à l’aise pour réaliser cette meringue aussi bonne que belle, j’ai la solution pour vous : 1.2.3 Pavlova ! Il s’agit d’une meringue moelleuse prête à garnir en quelques minutes, à retrouver en magasin (plus de 300 adresses en France dont des Monoprix et des Carrefour). Vous n’avez plus qu’à ajouter de la chantilly, les fruits de saison qui vous font envie, et savourer !

Pour vous aider, j’ai le plaisir de vous dévoiler une recette parfaite pour les fêtes, proposée par 1.2.3 Pavlova en collaboration avec Albert Ménès.

Une recette à retrouver en vidéo sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=8NlQS9cU7F8&feature=emb_logo

Pour vous procurer une meringue 1.2.3 Pavlova : Kit meringue facile – 123 PAVLOVA

Pour les produits Albert Ménès (mélange pain d’épices, pain d’épices et confiture d’oranges amères) : boutique en ligne.

Bonne dégustation !

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