Blog curieux et gourmand
Vous êtes amateur/trice de gin ? Découvrez BACCAE ! Cette jeune distillerie parisienne vous propose des gins de qualité mais aussi des ateliers pour créer votre propre boisson. Une distillerie urbaine C’est à deux pas de la place de la Bastille que se trouve la distillerie BACCAE, du latin « les baies ». Depuis 2018, Julien Roques, …
Il y a des produits qui sont bons. Certains sont également beaux. D’autres ont une belle histoire. Alors quand un produit rentre dans toutes ces cases, je suis ravie de vous en parler. Et c’est le cas des Coques de Cabourg ! Une histoire peu ordinaire Des emblèmes, la ville de Cabourg n’en manque pas. …
Depuis le 15 mai et jusqu’au 15 juin, l’AOP Fronton investit le territoire Breton pour que le « vin des Toulousains » devienne aussi celui des Bretons ! Un mois d’animations pour (re)découvrir ce vignoble du Sud-Ouest situé aux portes de Toulouse. L’AOP Fronton : le « vin des Toulousains » Connaissez-vous l’AOP Fronton ? Situé à 28 kilomètres au …
Le 29 mai, c’est la fête des mères. Le 19 juin, ce sera la fête des pères. L’occasion idéale pour faire plaisir à ses parents. Mais vous pouvez aussi faire un cadeau à quelqu’un que vous aimez. Alors, pour changer du traditionnel collier de nouilles et surtout pour offrir quelque chose qui se mange vraiment…voici …
La billetterie est désormais ouverte pour le Taste of Paris 2022 ! Le festival se tiendra du 12 au 15 mai prochains. Cette année, c’est le Grand Palais éphémère qui accueillera les chefs et leurs restaurants. Dans une ambiance festive, vous aurez le plaisir de rencontrer 30 chef.fe.s qui vous proposeront pas moins de 59 …
Amateurs de whisky ? Découvrez la nouvelle référence prestigieuse de Rozelieures, le Fût unique Wine cask MXP, en édition limitée. La distillerie Rozelieures La distillerie est située au cœur d’un village de 190 habitants en Meurthe et Moselle, entre Nancy et Epinal. Rozelieures bénéficie d’une qualité de sol idéale. Alors, même si la distillerie familiale élabore …
Florian Barbarot vient tout juste d’ouvrir son premier restaurant, au cœur du 9e arrondissement parisien. Sa première adresse, qui répond au nom intriguant de Quelque part, promet une cuisine résolument centrée autour des produits de la mer. Florian Barbarot, un cuisinier passionné Si vous regardez Top Chef, vous vous souvenez forcément de Florian Barbarot, candidat …
Blossom Burgers et le restaurant Deux s’associent et dévoilent un burger ultra gourmand qui met le terroir français en avant ! Une recette exclusive à découvrir du 12 au 24 avril 2022. Une collaboration gourmande ! Si vous cherchez un burger qui joue la carte du terroir français, vous êtes au bon endroit… Fruit de la collaboration …
Pâques, c’est une période que j’attends avec impatience car c’est, chaque année, l’occasion de découvrir le talent de nombreux chocolatiers ! Voici ma petite (grande ?) sélection des produits qui ont retenu mon attention pour l’édition 2022. Bonne chasse aux œufs ! Les classiques mais néanmoins délicieux Boulom, l’une de mes adresses préférées dans Paris pour un délicieux …
Le Trophée des Léopards est un concours culinaire comme on aimerait en voir plus souvent. Pour sa deuxième édition, l’objectif ne change pas : mettre à l’honneur les produits de Normandie. Le 30 mars dernier, une épreuve 100% normande s’est déroulée au lycée agricole du pays de Bray à Brémontier Merval (76). Six cuisiniers amateurs, présélectionnés, …