J’ai trouvé le programme parfait pour une soirée en amoureux (ou entre amis, en famille, etc.). Du coup, par acquis de conscience, je l’ai expérimenté le week end dernier… 😉 Un diner raffiné et délicieux suivi d’une soirée qui met des étoiles dans les yeux : j’ai été conquise. Cette année, l’expérience est à vivre…
Auteur : Claire
La Meringaie X le Bac à glaces : le dessert de l’été (et plus encore)
Il y a des rencontres qui débouchent sur des petites pépites. Celle entre Marie Stoclet Bardon (la Meringaie) et Julien Yoel (le Bac à glaces) fait partie de celles là. Avec leurs valeurs communes comme l’amour des ingrédients de qualité et leur créativité, ces deux gourmands ont comploté pour créer un vacherin « millefeuilles glacées » unique….
Inaro, un restaurant simple mais efficace
Inaro, c’est deux adresses dans Paris. La semaine dernière, je suis allée me poser à la terrasse du restaurant de la rue de Maubeuge (Paris 9), pour un déjeuner avec mon mari. Au programme : un choix volontairement réduit, des assiettes simples mais de bonnes saveurs au bout de la fourchette. A la carte Si…
B.O.U.L.O.M : le brunch parfait du week-end !
Aujourd’hui j’ai trop mangé. Mais j’ai surtout trop bien mangé ! J’ai poussé la porte d’une boulangerie alléchante et j’ai dégusté un brunch copieux et de qualité. Tu me suis ? La boulangerie où l’on mange Car c’est bien de cette phrase que vient l’acronyme B.O.U.L.O.M. L’idée du chef Julien Duboué est simple mais efficace…
La Famille : propositions de moments gourmands (à partager)
Que ce soit pour un déjeuner solo ou un petit déjeuner pour faire plaisir à tes collègues, tu peux compter sur La Famille. Le choix est large et assez fun. A l’origine La Famille est née de l’expérience de quatre personnes devenues amies : Marine, Louis, Grégoire et Jean-Louis (et leurs familles). Travaillant dans la…
Amorizade : un restaurant de qualité au cœur de l’Algarve (Portugal)
Amorizade c’est une histoire d’amitié qui se transforme en histoire d’amour. Entre deux personnes bien sûr. Mais aussi avec la gastronomie. Direction le Portugal pour en savoir plus. Tu me suis ? Le Portugal : pourquoi ? En vacances en Algarve, Mélanie et Adrien sont tombés sous le charme d’un lieu idéal pour se lancer…
Plaimont : des vins de Gascogne à découvrir
« Le meilleur accord mets/vins est celui qui vous fait plaisir. » J’aime bien cette phrase, réponse unanime des producteurs et du chef du monastère de Saint Mont à la question : comment savoir quel est le meilleur vin pour accompagner un plat ? J’ai découvert les vins du vignoble de Plaimont lors de deux événements gourmands…
Cours de cuisine au temple italien Eataly
Je t’emmène découvrir le nouveau repère pour les amoureux de la gastronomie italienne, situé au coeur de Paris. Avec en prime, des cours de cuisine ouverts à tous. Eataly, qu’est-ce que c’est ? L’idée est simple : un lieu spacieux et convivial où tu peux trouver le meilleur de l’Italie. Fondé en 2002, le premier…
Les gourmandises estivales de la Maison du chocolat
Deux jolies nouveautés estivales pour la Maison du chocolat : la collaboration avec la Glacerie Paris et les éclairs réalisés avec @ParisChezSharon. Evidemment, c’est délicieux ! C’est donc avec grand plaisir que je t’en dévoile un peu plus … Les créations avec la glacerie Paris Pour les beaux jours 2019, Nicolas Cloiseau, MOF (meilleur ouvrier…
La gastronomie grecque à l’honneur ce week-end
Le Banquet Grec ouvrira ses portes ce dimanche pour te permettre de (re)découvrir le meilleur de la cuisine grecque en provenance directe de Kalamata (Sud du Péloponnèse). Pour en profiter, tu as donc rendez-vous ce 9 juin en plein coeur du parc des Buttes Chaumont. Tu y retrouves quoi ? Au programme dominical : des…