Blog curieux et gourmand
Cela fait maintenant six ans que Paris La Défense sélectionne et accueille des food-trucks sur son territoire. Ils sont de retour pour une nouvelle édition qui se tient jusqu’au 16 décembre 2022 ! Comme pour chaque édition, un jury a sélectionné des food-trucks selon plusieurs critères : goût, coresponsabilité, rapport qualité/prix, originalité…. Résultats : huit …
Carole et Imad Kanaan, déjà à la tête de Hébé et Ya Bayté, ont récemment dévoilé leur 3ème adresse au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Sous l’égide de Michel Portos**, chef consultant du restaurant, Didon propose une cuisine bistronomique. Voyage gustatif assuré entre la France et la méditerranée ! Un restaurant chaleureux À l’origine, Didon est la …
L’épiphanie se célèbre le 6 janvier mais, traditionnellement, les familles se retrouvent le premier dimanche de janvier. Moi je dois avouer que je peux en manger tout au long de ce premier mois de l’année… si vous ne savez pas encore sur laquelle jeter votre dévolu, je vous dévoile ici une sélection de galettes, traditionnelles …
J’ai le plaisir de vous proposer dans cet article des bons produits pour un repas de Noël réussi de l’entrée au dessert.. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! Bonne découverte à tous et bon courage pour la dernière ligne droite avant les fêtes ! Pour bien commencer dès …
Cette année, je vous propose quelques idées cadeaux à mettre sous le sapin, mais avec une spécificité : ils sont tous destinés à des gourmands ! Des cadeaux pour se régaler (sans modération) La chambre aux confitures propose une centaine de recettes artisanales toutes aussi délicieuses les une que les autres, toutes réalisées avec des …
Qu’ils soient garnis de chocolats, de friandises en tout genre, de boissons ou d’objets, les calendriers de l’avent font le plaisir des petits comme des grands. Voici ma sélection (non exhaustive) de 20 modèles parfaits pour attendre Noël ! Les calendriers garnis de chocolats Comme à son habitude, la Maison du chocolat dévoile un calendrier …
Qui n’a jamais goûté un peu de pâte avant de mettre ses cookies en cuisson ? En tout cas, moi, ça m’est souvent arrivé… mais ce n’est pas top surtout avec les œufs crus à l’intérieur… C’est désormais possible sans problème grâce à Anthony et Camille, deux amis, qui ont créé Kook’s. Le concept Kook’s …
Jusqu’au 2 janvier, la fondation Cartier propose la première exposition institutionnelle de Damien Hirst en France. L’exposition présente 30 tableaux choisis par l’artiste parmi les 107 toiles, toutes de très grand format, que comprend la série. La présentation est volontairement sobre, sans commentaires, afin de laisser aux visiteurs le plaisir de s’immerger dans la peinture. …
En voilà une bonne nouvelle : la maison Bonnat propose une nouvelle collection de chocolats ! La collection Particulière se décline en trois créations chocolatées à base de cacaos qui, en raison de leur rareté, peuvent être considérés comme des fèves de collection. C’est délicat et puissant ! La tablette DOS CIELOS, origine Colombie, est un grand cru lait (65%). …
La 26e édition du salon du chocolat se tiendra Porte de Versailles, du 28 octobre au 1er novembre prochain. C’est le rendez-vous des passionnés du chocolat, des chocolats dans toute leur diversité ! Cinq jours pour découvrir le meilleur du chocolat, du cacao et de la pâtisserie. Une inauguration chocolatée et solidaire La soirée d’inauguration aura lieu le …