Et si tu te faisais des cocktails à partir de recettes granitées ? C’est ce que propose les cocktails d’Hadrien. Cette jeune start-up Nantaise a pour but de démocratiser la consommation de boissons fraîches, qualitatives et innovantes ! La marque a développé des recettes élaborées à partir de produits naturels et dévoile onze saveurs en granité pour ravir…
Étiquette : food
Paroles de Fromagers : régal et découverte au cœur de Paris !
Le fromage, j’en raffole. Mais pas toujours facile, sur Paris en tout cas, de dénicher des pépites et d’être sûre de la provenance des produits. Et bien j’ai trouvé un endroit parfait pour repartir avec des fromages de qualité, mais aussi de la charcuterie, du vin, de la bière…et bien plus encore ! Direction la…
Le jardin bohème : passer la soirée à ciel ouvert…
La semaine dernière, j’ai eu le plaisir de découvrir un endroit parfait pour une soirée au cœur du bois de Vincennes : le jardin bohème. Tous les jeudis soir, le chalet du lac ouvre ses portes pour des débuts de soirée en mode barbecue, cocktail et musique. Parfait pour allier plein air, bonne ambiance et…
E wok, le restaurant qui révolutionne la cuisine au wok
Si comme moi tu aimes les plats aux saveurs asiatiques faits dans des woks, tu seras ravi.e de decouvrir le nouveau concept installé au cœur de Paris : E wok. Alors évidemment, les amoureux de cuisine ouverte et d’échanges avec les chefs seront décontenancés. J’aime bien ça, je ne vais pas le nier, mais parfois,…
Les bonnes idées food malgré la crise
Le (dé)confinement pointe son nez, mais pas partout ni pour tous. De toute manière, cela ne signifie pas que la vie va reprendre son cours normalement. Et si tu décidais de retenir un peu de positif à tout ça en poursuivant de bonnes actions entreprises pendant cette période de crise ? C’est notamment l’occasion de…
Recette : gâteau moelleux à la banane, noix de coco et chocolat
Encore de quoi se régaler tout en utilisant ce qu’il reste dans le placard. Une solution gourmande qui évite de sortir pendant le confinement… J’avais 3 bananes un peu trop mûres et je voulais varier du classique banana bread… mais aussi finir un fond de noix de coco râpée ! J’ai donc mixé ce qui…
Recette : cookies au chocolat et noix de pécan
Je poursuis mes petits partages de recettes pour égayer le confinement… Aujourd’hui je te propose un classique : des cookies. Mais ceux là sont faits avec les jaunes d’œufs restants après ma recette de financiers. Pas de gâchis ! Je sais qu’il y a déjà une multitude de recettes… mais tu peux adapter la mienne…
Recette des financiers aux pépites de chocolat
Je ne suis pas une pro des recettes mais dans ces instants de confinement que nous vivons tous, je continue à pâtisser dans mon coin. Alors pourquoi ne pas partager mes recettes avec vous ? Je commence avec mes financiers fétiches. C’est rapide et c’est bon. Que demander de plus ? J’aime bien varier avec…
Nemrod, le goût du sauvage
Savais-tu que chaque année, de nombreux gibiers sauvages n’étaient pas consommés ? Deux passionnés ont trouvé une solution à cette aberration. Edouard et Vianney sont respectivement un amoureux de la nature et de la chasse (ce n’est pas incompatible !) et un gastronome. Alors, en constatant qu’environ 30% du gibier chassé en France n’arrivaient pas…
Un accord mets et vins autour de crus classés Côtes de Provence
La semaine dernière j’ai eu le bonheur découvrir des vins d’excellence autour d’un repas gastronomique. Mais avant de savourer ces accords mets et vins, c’est avec grand plaisir que j’ai découvert une famille et son histoire passionnante ! La famille Fabre, c’est une aventure familiale en Provence depuis 6 générations. L’aventure a débuté en 1920…