Entre la très jolie place de la Concorde et la Madeleine, la brasserie François Félix te propose de te régaler avec de beaux classiques français, dans un cadre élégant. Je te raconte mon déjeuner dans ce bel établissement typiquement parisien.
Un cadre parisien et chaleureux
Le restaurant ne date pas d’hier : l’aventure a en effet commencé en 1788. A cette période, l’hôtel D’Aumont est acquis par François Félix de Crillon, qui lui donnera d’ailleurs son nom. C’est ensuite en 2011 que le petit bistrot devient grand en se métamorphosant et en devenant l’institution d’aujourd’hui.
Depuis l’extérieur, le ton est donné : les couleurs vives, un mobilier type bistrot chic… Tout laisse présager d’une ambiance très parisienne et chaleureuse ! D’ailleurs, aux beaux jours, la terrasse accueille une quarantaine de places assises et est très agréable.
A l’intérieur, c’est un peu plus sombre mais le grand bar, les boiseries, les belles tables et les banquettes en cuir rouge donnent envie de s’y attarder.
Petite particularité : ici, les serveurs t’accueillent vêtus d’un kilt ! C’est en effet depuis un défilé Fashion Week que le François Félix a mis en place cette tenue hommage à Jean-Paul Gautier.
A la carte : des classiques français !
Chez François Félix, tu peux venir à tout moment de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner ou même juste boire un verre !
Le matin par exemple, tu peux venir prendre un café (1€ au comptoir) et un petit déjeuner gourmand. Tu pourras bien démarrer la journée avec des tartines de pain frais (3€), de la brioche et de la confiture maison (4€) ou alors une belle omelette jambon/fromage/fines herbes (12€).
Moi j’ai eu le plaisir de venir tester le déjeuner. La carte n’est pas très grande, ce qui est bien, mais elle laisse tout de même suffisamment de choix pour satisfaire tout le monde (y compris avec une proposition végan).
En entrée, j’ai partagé un camembert rôti : une mise en bouche très agréable ! Pour mon plat, j’ai opté pour un tartare de bœuf, plutôt bon avec ses délicieuses frites. En dessert, j’ai craqué pour les profiteroles. Une fin de repas très gourmandes avec des choux très généreux et une glace Berthillon parfaite ! J’ai aussi goûté l’énorme pavlova aux fruits rouges, peu sucrée et très légère.
Mon avis sur le déjeuner au François Félix
Le cadre est élégant, l’accueil est chaleureux et souriant. L’été, la terrasse doit être très agréable (j’ai pu profiter des premiers rayons de soleil le temps de quelques photos…).
Petit bémol à mon goût : la promiscuité des tables à l’intérieur. Et comme le restaurant était complet (ce qui semble être souvent le cas), je ne le conseille pas forcément pour un repas en amoureux, surtout au moment du rush du déjeuner…
Côté food, les portions sont généreuses et les saveurs sont là. De quoi passer un bon moment gourmand ! Le service est relativement rapide et l’expérience globale est top.
Plus d’informations
Adresse : 9 rue Boissy d’Anglas – 75008 Paris
Ouverture : du lundi au vendredi, de 7h à 00h30. Le samedi de 9h à 00h30 et le dimanche de 12h à 00h30.
Point particulier : le François Félix organise des concerts live toutes les fins de semaine, du jeudi au dimanche de 19h à 22h. Au programme : jazz, blues, soul, violon ou encore lounge DJ.
Site Internet du restaurant : https://www.francois-felix.com/
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