Si tu connais déjà les célèbres ramequins en verre de chez Gü, prépare tes papilles : la marque londonienne vient de frapper un grand coup.
Depuis quelques semaines, deux nouvelles pépites ont en effet débarqué au rayon frais de ton supermarché.
« Le plaisir n’est jamais accessoire : il est au cœur de chaque création. » Frédéric Ponnavoy
L’idée de Frédéric Ponnavoy, le maître pâtissier de la maison, est claire : transformer une pause dessert en une dégustation multisensorielle.
Le délice double chocolat : le régressif
Tu es du genre à ne jamais avoir assez de chocolat ? Ce dessert est donc ton nouveau meilleur ami !
A l’intérieur du pot, tu retrouves une crème addictive qui associe la douceur du chocolat au lait et la force du chocolat noir, une génoise au sucre brun hyper moelleuse et ainsi qu’une mousse dense très gourmande !
C’est ultra-régressif et on ne va pas se mentir… tu vas finir par passer ton doigt dans le ramequin pour ne pas en perdre une miette.
Le délice framboise : le mix parfait entre peps et douceur
Si tu préfères une touche de fraîcheur sans sacrifier l’onctuosité, c’est vers celui-là qu’il faut te tourner. Gü propose une alternative fruitée qui n’a rien à envier au chocolat !
Le délice framboise se compose d’une compote de framboises bien juteuse et acidulée, de leur fameuse génoise au sucre brun et d’une crème mascarpone d’une douceur absolue.
C’est un peu sucré pour moi mais j’avoue que le dessert est frais et relativement aérien.
En plus d’être bons, ces desserts jouent sur les contrastes. On n’est pas sur une simple crème, mais sur un empilage de textures : du fondant, du crémeux, du biscuit… letout, accessible en un seul coup de cuillère !
Plus d’informations
Où les trouver : dans toutes les grandes surfaces, au rayon frais.
Prix conseillé : 2,99 € les deux ramequins.
Je t’avais déjà parlé des nouveautés Gü ici, mais je trouvais ça important de revenir dessus en détails 😉
Une fois que tu as fini ton pot, tu peux le réutiliser à l’infini : https://gudesserts.fr/pages/reutilisation
Crédits photos : Gü et Viens je t’emmène
