Bonjour Bichat c’est à la fois un food-market et un espace de coworking situé dans le 10e arrondissement parisien. Et jusqu’à mi-novembre, c’est le lieu du Barbette Festival, qui dévoile une programmation éclectique ! Viens, je t’emmène… dans un lieu pas comme les autres !
Bonjour Bichat : un lieu de vie !
Bonjour Bichat c’est le premier food-market de l’hypercentre parisien ! Un lieu convivial et hybride mêlant notamment art, gastronomie et culture. Au sein des 450m2 du lieu, tu seras plongé.e dans les années 60 grâce à une décoration travaillée et chaleureuse, avec du mobilier vintage.
Sur place, tu y trouveras un food-market qui te permettra de choisir parmi des propositions culinaires aussi délicieuses que différentes les unes des autres.
Dans chaque stand, tu découvriras des produits frais, principalement en circuit court ainsi qu’une politique anti gaspillage :
- Riv’k : pour les sandwichs façon pain perdu généreux et gourmands de Rebecca Rohmer mais aussi ses fameux pains perdus sucrés !
- Savane et Mousson : pour la cuisine fusion entre l’Afrique et l’Asie et les créations exotiques d’Aissata et Julien.
- CRRSP : pour son concept qui sublime le croustillant avec des recettes réalisées à partir d’ingrédients locaux et éco-responsables.
Toute l’année, tu peux aussi jeter un œil sur la programmation artistique : Dj Set, concerts, conférences, ou encore expos photos viennent rythmer le lieu !
La convivialité se retrouve aussi du côté du coworking. Sous la verrière d’un ancien atelier de menuiserie, à l’étage, tu pourras te poser dans l’un des douze bureaux fermés, un open-space ou des salles de réunions.
« Un nouveau mode de consommation plus libre, interactif et respectueux de l’environnement. j’ai voulu mêler ma passion pour la restauration, le contact humain, le plaisir de faire découvrir de nouvelles expériences gustatives ». Kevin Bohbot, fondateur de Bonjour Bichat
Le Barbette festival
L’évènementiel fait partie de l’ADN de Bonjour Bichat. C’est donc tout naturellement que le lieu propose sa première édition du Barbette festival, véritable hymne à la créativité et à l’expression artistique !
Au programme, une exploration des multiples facettes de l’art : expositions de photographies et de peintures mettant à l’honneur des artistes émergents, concerts live et projections de courts-métrages !
Plus d’informations
Adresse : 29 rue Bichat – 75010 Paris
Dates du festival : du 1er octobre au 9 novembre
L’entrée est gratuite, réservation par ici : https://shotgun.live/fr/festivals/barbette-festival
Horaires : de 10h à 00h (le dimanche de 10h à 18h) avec une fermeture des cuisines de 14h30 à 17h30.
