Les nouveautés à croquer de la maison Bonnat ! 

En voilà une bonne nouvelle : la maison Bonnat propose une nouvelle collection de chocolats ! La collection Particulière se décline en trois créations chocolatées à base de cacaos qui, en raison de leur rareté, peuvent être considérés comme des fèves de collection. C’est délicat et puissant ! La tablette DOS CIELOS, origine Colombie, est un grand cru lait (65%)….

Plaimont : des vins de Gascogne à découvrir

« Le meilleur accord mets/vins est celui qui vous fait plaisir. » J’aime bien cette phrase, réponse unanime des producteurs et du chef du monastère de Saint Mont à la question : comment savoir quel est le meilleur vin pour accompagner un plat ? J’ai découvert les vins du vignoble de Plaimont lors de deux événements gourmands…