Nouveauté chez Carapelli : l’huile d’olive "Ma Cuisine"

Tu connais sans doute Carapelli, cette marque emblématique qui fait rayonner l’Italie dans nos cuisines depuis plus de 130 ans. Aujourd’hui, j’ai une super nouvelle à te partager si tu es fan de bonne huile d’olive, de cuisine simple et sans prise de tête. La célèbre maison toscane lance en effet sa toute nouvelle gamme : « Ma Cuisine » !

Fini de réserver l’huile d’olive d’exception uniquement pour les grandes occasions ! Cette nouveauté va devenir ton meilleur allié derrière les fourneaux, avec ses deux formats ultra pratiques.

Un savoir-faire centenaire pour tes recettes de tous les jours

Depuis 1893, Carapelli c’est avant tout une histoire de passion, née au cœur de la Toscane. Leurs maîtres assembleurs, tels des nez en parfumerie, sélectionnent les meilleures olives à leur stade de maturité idéal pour créer des huiles parfaites.

Utiliser Carapelli, c’est un peu inviter l’esprit de Cesira et Constantino Carapelli (les fondateurs) à ta table. C’est célébrer la convivialité, le partage et le plaisir des produits authentiques.

Avec sa nouvelle gamme « Ma Cuisine », Carapelli ne déroge pas à sa quête d’excellence. Tu y retrouves tout l’héritage italien dans une huile d’olive Vierge Extra pensée spécifiquement pour ton usage quotidien. Que tu sois un pro du tablier ou plutôt du genre « cuisine rapide après le boulot », elle va te simplifier la vie.

Pourquoi vas-tu adorer cette nouveauté ?

On a souvent tendance à hésiter entre une huile pour la cuisson et une huile pour l’assaisonnement. Avec « Ma Cuisine », plus besoin de choisir !

Sa texture est fluide et son profil aromatique est tout en douceur. Avec son goût parfaitement équilibré, elle est là pour sublimer tes ingrédients, pas pour les masquer.

Les formats proposés t’accompagnent avec une polyvalence bienvenue : que ce soit pour un filet sur une salade croquante, quelques gouttes pour faire dorer tes légumes grillés ou pour apporter de la rondeur à un plat mijoté… elle sait tout faire.

Enfin, Carapelli garantit une fraîcheur incomparable pour que chaque dégustation soit un voyage immédiat sous le soleil de la Méditerranée.

Deux formats pour s’adapter à tes habitudes

Parce que chaque cuisinier a ses petites manies, Carapelli a donc décliné sa nouveauté en deux formats ultra-pratiques :

le format généreux est parfait si tu cuisines régulièrement. Sa bouteille est ergonomique pour une prise en main super facile.
le format compact (mon coup de cœur !) est en flacon souple. Il est doté d’un système de dosage contrôlé et anti-goutte. C’est un packaging malin pour un geste ultra-précis sans en mettre partout. En plus, la bouteille est faite à 100 % de plastique recyclé (hors bouchon et étiquette).

Une recette qui va plaire aux gourmands !

Pour utiliser cette nouveauté, Carapelli propose plusieurs idées de recettes. Je me suis laissée tenter par celle de la mousse au chocolat à l’huile d’olive et aux noisettes.

Pour la réaliser chez toi, il te faut :

15 ml d’huile d’olive Vierge Extra « Ma Cuisine »
6 œufs
200 g de chocolat noir
Quelques noisettes

Pour réaliser cette mousse, tu dois commencer par casser les œufs et séparer les blancs des jaunes. Ensuite, il faut faire fondre le chocolat, ajouter l’huile d’olive Vierge Extra « Ma Cuisine », puis mélanger avant d’incorporer les jaunes d’œufs. Maintenant, tu peux monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement au mélange précédent. Pour finir, il suffit de répartir la mousse dans des contenants individuels et parsemer de noisettes concassées. A garder au frais pendant 3 heures.

Au moment de servir, tu verses un filet d’huile d’olive sur les mousses au chocolat. Bonne dégustation !

Tu l’auras compris : que ce soit pour tes recettes fétiches ou pour improviser un dîner entre amis, la gamme « Ma Cuisine » est là pour transformer tes plats ordinaires en moments extraordinaires !