Si tu aimes la gastronomie, Montmartre ou simplement les parcours de vie inspirants… tu ne dois pas passer à côté de l’exposition « Un chef à Montmartre, conversation intime », présentée à la Galerie L77.
Une immersion délicate dans l’univers du chef Antoine Westermann, figure emblématique de la cuisine française, qui ouvre ici une porte que peu ont franchie : celle de son monde intérieur.
Une exposition unique au cœur de Montmartre
À deux pas de son restaurant Le Coq & Fils, la Galerie L77 accueille un parcours sensible qui retrace le chemin du chef Antoine Westermann, qui a choisi la liberté plutôt que la gloire. Celui qui a volontairement rendu ses trois étoiles Michelin se dévoile ici autrement : sans posture, sans artifice, simplement dans la vérité de son geste.
Photographies, films, sons : une immersion totale
Dès que tu entres dans l’exposition, tu pénètres dans un espace pensé comme une conversation silencieuse avec le chef.
Les photographies d’Éric Genetet, ami fidèle, captent la lumière d’un homme discret et sincère, entouré de ses équipes.
Un film d’animation signé Amélie de Lataillade retrace également son parcours. De ses débuts en Alsace, en passant par son pari audacieux d’une cuisine monoproduit jusqu’à aujourd’hui, avec ses engagements pour une cuisine respectueuse du vivant.
Enfin, les enregistrements sonores complètent ce portrait. Collaborateurs, proches et artistes y livrent souvenirs et impressions, t’offrant un accès privilégié au cœur du chef et à sa vision de la cuisine.
Une mise en scène pensée comme une fenêtre ouverte
La commissaire d’exposition, Violaine Lablancherie, construit ici un parcours qui ressemble à un murmure. Chaque image, chaque voix, chaque son est une pièce du puzzle.
Au fil de la visite, tu découvres ainsi un chef en retenue, qui a toujours laissé ses plats parler pour lui. Mais aujourd’hui, ce sont les images et les voix qui prennent le relais.
Pourquoi tu dois absolument découvrir cette exposition ?
Cette exposition n’est pas seulement un hommage à un grand nom de la gastronomie française. C’est une invitation à comprendre ce qu’est réellement un artisan du goût.
Tu y découvriras un chef visionnaire qui n’a cessé de questionner son époque. Mais aussi un créateur qui pense la cuisine comme un geste vivant et engagé.
« Un chef à Montmartre, conversation intime » est ainsi une expérience poétique qui te laisse avec l’impression d’avoir partagé un moment privilégié aux côtés d’ Antoine Westermann.
Plus d’informations
Adresse : Galerie L77 77 Rue Lepic 75018 Paris
Dates : du 5 décembre 2025 au 28 février 2026
Ouverture : du mercredi au samedi, de 15h à 18h
Tarif : entrée gratuite
Compte Instagram de la Galerie 77
