Blog curieux et gourmand
Fondé en 2010 par Howard et Vivien, frère et sœur, Little Moons a d’abord été distribué dans des restaurants avant de se retrouver en grande distribution. Laissez vous tenter pour ces mochis gourmands qui apportent une belle fraicheur à chaque bouchée ! Little Moons : qu’est-ce que c’est ? Little Moons ce sont des mochis, c’est à …
La Maison Delpeyrat propose toute l’année des produits authentiques. Avec l’arrivée des beaux jours, ce sont deux nouveautés qui font leur apparition et feront plaisir à tous les amoureux des bons produits et des pique-niques ! Les saumons marinés façon gravlax Avec sa nouvelle gamme de « saumon mariné façon gravlax », la Maison Delpeyrat a choisi de …
Il y a quelques jours, je me suis rendue à Créteil Soleil pour découvrir un restaurant japonais pas comme les autres : Sushi Way, qui mêle nouvelles technologies et gastronomie nippone traditionnelle. Un concept innovant Sushi Way est une chaine de restauration récente qui a ouvert son premier établissement en 2019. Vous y retrouvez un …
Traditionnelles ou modernes, 100% chocolat ou avec d’autres saveurs, thématique humoristique ou très classique… Pour Pâques, vous avez le choix parmi les très nombreuses propositions. J’ai le plaisir de vous en présenter une dizaine… Le plus dur reste de choisir ! Cette année, Jean-Paul Hevin met à l’honneur son histoire d’amour avec Paris et dévoile …
La fécule de manioc est à l’honneur chez Tipiak avec deux recettes gourmandes ! Issue de la racine de manioc, 100 % végétale et naturelle, la fécule de manioc (ou tapioca) a de nombreux avantages : elle est pauvre en matières grasses, riche en glucides lents, légère et très digeste, naturellement sans gluten. Les tapiocas de …
Après Qasti (“Mon histoire” en libanais), le chef Alan Geaam continue à mettre en avant la cuisine libanaise. Mais avec Qasti Green, c’est le végétal qui est notamment à l’honneur. La famille à l’honneur Le chef a replongé dans ses souvenirs d’enfance, quand il vivait à Tripoli au Liban et faisait des courses en famille. …
Pour faire plaisir à votre moitié (mais aussi à vous-même et pourquoi pas à vos proches – amis, famille, etc.), je vous propose, en collaboration avec Caprice des Dieux, une recette de planche apéritive aussi belle que délicieuse ! Pour cette recette aux couleurs de l’amour, comptez 85 min de cuisson et 30 min de …
C’est à deux pas de la place de la République que Les Chouettes ont (à nouveau) posé leur nid douillet il y a quelques mois. Un cadre chaleureux et refait récemment, un accueil souriant et une carte alléchante ! Il n’en fallait pas plus pour que je vous parle de cette adresse… Une ambiance décontractée et …
Juste après les fêtes de fin d’année, l’épiphanie est une nouvelle occasion de se réunir, en famille ou entre amis. Même si vous n’aimez pas la frangipane : pas d’excuses ! Je vous dévoile ma sélection de galettes des rois allant de grands classiques aux plus originales, en passant par une version salée (si, si !). Bonne …
Je te dévoile ma sélection de desserts pour ce Noël 2023 : des bûches, mais pas seulement ! En espérant que tu arrives à faire un choix ! Éric Kayser propose plusieurs bûches cette année. J’ai jeté mon dévolu sur la bûche framboise, un dessert hybride aux saveurs acidulées, qui fera plaisir aux petits comme aux grands. …