Blog curieux et gourmand
Cette année, la Maison du chocolat ne se contente pas de nous régaler : elle nous transporte dans une galerie d’art. Pour cette collection de Pâques 2026, Nicolas Cloiseau (chef de la Maison et Meilleur ouvrier de France) a en effet croisé le chemin du sculpteur animalier Jacques Owczarek. Le résultat ? Une rencontre fusionnelle …
Installé à Orléans, Sébastien Papion n’est pas juste un artisan-chocolatier, c’est un orfèvre de la gourmandise. Son secret ? Un sourcing ultra-exigeant, un amour inconditionnel pour son terroir et une créativité qui ne s’arrête jamais. Je te propose un tour d’horizon de sa collection « éveil de la nature » proposée pour Pâques 2026. Un savoir-faire orléanais …
Si pour toi Pâques rime avec excellence et que tu cherches la pépite qui fera chavirer tes papilles (et tes yeux), j’ai déniché pour toi la collection la plus chic de l’année. Oublie les simples lapins en chocolat. En 2026, Pierre Marcolini transforme son atelier en véritable maison de couture. Je t’emmène donc découvrir la …
Je t’ai déjà parlé d’instants festifs au Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace. Pour le printemps, l’établissement propose plusieurs temps forts qui te permettront de passer d’excellents moments en famille. Cette année, Pâques se célèbre dans ce lieu magnifique ! Au programme du week-end : une gourmandise chocolatée signée Eddie Benghanem – chef pâtissier, un …
Pour Pâques 2024, Edwart Chocolatier mise sur les Jeux Olympiques, mais de manière décalée, comme à son habitude. J’ai le plaisir de vous présenter certaines de ces dernières créations. Edgar, le sauteur de haies En tête de tous les lapins, Edgar s’essaie au saut de haies. Cette mignonnerie existe en deux versions, noir (chocolat noir Grand …
Traditionnelles ou modernes, 100% chocolat ou avec d’autres saveurs, thématique humoristique ou très classique… Pour Pâques, vous avez le choix parmi les très nombreuses propositions. J’ai le plaisir de vous en présenter une dizaine… Le plus dur reste de choisir ! Cette année, Jean-Paul Hevin met à l’honneur son histoire d’amour avec Paris et dévoile …
Cette année pour Pâques, Jean-Paul Hevin met à l’honneur son histoire d’amour avec Paris et dévoile sa collection « Paris for ever ». Toutes les créations de Pâques en chocolat noir sont réalisées à partir du cacao Grand Cru du Cameroun 70%, un cacao issu d’une filière de chocolat durable et de qualité. Une démarche RSE qui …
Voici quelques idées pour accompagner ton plat de Pâques (que ce soir un traditionnel gigot d’agneau ou pas) et proposer un délicieux repas à tes proches. Et si tu préfères sortir, je te donne quelques adresses à la fin de cet article… À l’apéritif, fais craquer tes convives avec le Tarama au caviar de Comtesse …
Viens je t’emmène… à la chasse aux œufs (mais pas que) ! À Pâques, quand j’étais petite, je demandais des livres aux cloches (si, si !) car je n’aimais pas les chocolats industriels… Mais avec le temps, j’ai découvert le « vrai » chocolat noir (mon chocolat préféré) et tous les artisans qui font un travail de qualité pour …
Pâques, c’est une période que j’attends avec impatience car c’est, chaque année, l’occasion de découvrir le talent de nombreux chocolatiers ! Voici ma petite (grande ?) sélection des produits qui ont retenu mon attention pour l’édition 2022. Bonne chasse aux œufs ! Les classiques mais néanmoins délicieux Boulom, l’une de mes adresses préférées dans Paris pour un délicieux …