Blog curieux et gourmand
Depuis maintenant 2 ans, Berchoux a ouvert ses portes dans le 18e arrondissement parisien. Une cantine parisienne où l’amour des produits frais, de saison et de la cuisine maison se ressent. Berchoux : présentation L’établissement porte le nom de sa propriétaire, Julie Berchoux, qui travaille dans la restauration depuis plus de 20 ans. Quand elle a …
Vous connaissez certainement déjà Alessandra Montagne pour son restaurant Nosso. Mais savez-vous que la cheffe brésilienne a ouvert il y a quelques mois Tempero, une épicerie-cave à manger ? Tempero, un lieu à découvrir Ouvert en octobre dernier, Tempero est un lieu atypique, une épicerie où il est possible de déjeuner, au cœur du quartier animé …
Vous avez envie de fêtez le nouvel an lunaire de manière originale mais néanmoins délicieuse ? Rendez-vous chez P’tit Deux pour déguster une recette inédite crée en collaboration avec la Brigade du Tigre ! Chez P’tit Deux, la seconde adresse de Tiphaine Mollard et Romain Casas après Deux, les habitués connaissent la qualité des croquetas souvent revisitées. …
Parfois, il suffit de quelques instants, d’une ambiance et d’un accueil souriant pour se sentir parfaitement bien. Si vous poussez les portes du Pavillon Faubourg Saint-Germain et que vous vous installez au bar James Joyce, vous ressentirez cette atmosphère chaleureuse qui vous permettra de passer un excellent moment ! Le Pavillon Faubourg Saint-Germain Le Pavillon …
Il y a des adresses comme ça, accueillantes, où le temps s’écoule facilement et où il est fort agréable de s’attabler. Je vous emmène aujourd’hui à la Cantine du Troquet, une adresse sans chichis où l’on mange très bien. La Cantine du Troquet : présentation Située dans le très agréable 14e arrondissement parisien, la Cantine …
Il y a un peu plus d’un an, Tiphaine Mollard et Romain Casas ouvraient Deux, un bistrot chaleureux au cœur de Paris. Ils viennent de remettre le couvert avec une seconde adresse… Je vous y emmène ! Deux : le premier Ouverte en septembre 2021, leur première adresse a très vite conquis les gourmands. Autour de saveurs …
Si vous avez envie de partager un bon moment mais aussi votre table avec vos proches, n’hésitez pas un instant à pousser la porte du Comptoir des Fables, un élégant restaurant au cœur de Paris ! Pour bien comprendre la philosophie du lieu inauguré en 2019, je retiens avant tout la citation favorite de David Bottreau, …
Avec les beaux jours, Paris regorge de petites pépites qui viennent ravir vos papilles et vos pupilles. Direction la ravissante terrasse des jardins du palais de la mode et le restaurant Les Petites Mains qui vous accueille pour une deuxième saison ! Justine Piluso s’y installe tous les jours jusqu’à la fin du mois d’octobre. Si …
La billetterie est désormais ouverte pour le Taste of Paris 2022 ! Le festival se tiendra du 12 au 15 mai prochains. Cette année, c’est le Grand Palais éphémère qui accueillera les chefs et leurs restaurants. Dans une ambiance festive, vous aurez le plaisir de rencontrer 30 chef.fe.s qui vous proposeront pas moins de 59 …
Florian Barbarot vient tout juste d’ouvrir son premier restaurant, au cœur du 9e arrondissement parisien. Sa première adresse, qui répond au nom intriguant de Quelque part, promet une cuisine résolument centrée autour des produits de la mer. Florian Barbarot, un cuisinier passionné Si vous regardez Top Chef, vous vous souvenez forcément de Florian Barbarot, candidat …