Blog curieux et gourmand
Que vous soyez déjà allés en Indonésie ou pas, n’hésitez pas à pousser les portes du restaurant Djakarta Bali, situé à deux pas de Châtelet-les-Halles et du Louvre. Vous y retrouverez l’atmosphère dépaysante du pays aux milliers d’îles volcaniques mais aussi toutes les facettes de sa gastronomie ! L’ambiance balinaise à Paris Djakarta Bali a ouvert …
Il y a quelques jours j’ai eu l’agréable surprise de découvrir l’amer de Bellamira. J’ai vraiment apprécié et je me suis donc penchée sur toute cette nouvelle collection de la Maison de la Mirabelle. La Maison de la mirabelle La Maison de la mirabelle est une entreprise familiale tenue par la famille Grallet-Dupic. Depuis six …
Il y a des lieux dits éphémères que tu as hâte de voir rouvrir quand la saison s’y prête. C’est le cas du restaurant Les Petites Mains qui dresse pour la quatrième année consécutive le couvert dans les jardins du Palais Galliera. Et ça, c’est une excellente nouvelle ! Un cadre enchanteur Ce lieu m’enchante réellement à …
La famille Laplace, c’est une famille attachée à son terroir depuis presque 100 ans. C’est aussi un vignoble implanté au cœur du Sud-Ouest sur un domaine de 58 hectares. C’est, enfin, chaque année, une dizaine de cuvées différentes notamment en AOP Madiran et AOP Pacherenc du Vic Bilh. Des vins pour tous Aujourd’hui, la 4e et nouvelle …
Du 5 au 6 mai prochain, le plus grand salon européen dédié à la culture rhum réunira 150 marques et distilleries du monde entier au Parc Floral ! Un festival pour les passionnés Fondé en 2014, le Rhum Fest a eu pour objectifs, tout au long de ces dix années d’existence, de mettre en lumière les …
À partir du 20 avril et pendant un mois, PB Poulet Braisé, le spécialiste du poulet braisé depuis 2009, dévoile une collaboration avec PrettyLittleThing ! L’établissement parisien se pare ainsi du rose emblématique de la marque à la licorne et propose un menu spécial ! Un menu pink en édition limitée Pour l’occasion, c’est un menu …
Je suis tellement heureuse de vous dévoiler enfin le livre de recettes auquel j’ai contribué, aux côtés de la Pink Family ! C’est un bel objet, qui vous en apprendra plus sur le cycle de vie de la pomme et vous donnera des astuces mais vous y découvrirez aussi des délicieuses recettes autour de la pomme …
Ouvert depuis février 2024, Forcciano a déjà su se faire une place au cœur du 16e arrondissement parisien. Il faut dire que le petit établissement apporte dynamisme et bons produits, et le tout à prix très doux pour le quartier ! Une histoire de copains Forcciano (qui est la contraction de « forum romain » – foccacia – …
Avec son cadre typique d’un bistrot parisien, Le Troquet propose une cuisine authentique française avec quelques accents du Sud-Ouest. Une adresse très agréable au cœur du 15e arrondissement de Paris. Je vous y emmène ! Un héritage culinaire Marc Mouton vient de la région parisienne. Issu d’une famille de charcutiers sur plusieurs générations, il plonge …
Il y a quelques jours, je me suis rendue à Créteil Soleil pour découvrir un restaurant japonais pas comme les autres : Sushi Way, qui mêle nouvelles technologies et gastronomie nippone traditionnelle. Un concept innovant Sushi Way est une chaine de restauration récente qui a ouvert son premier établissement en 2019. Vous y retrouvez un …