Les beaux jours arrivent (si, si, on y croit !) et la saison des cocktails rafraîchissants va faire son retour ! Et si tu optais pour des cocktails réalisés avec des vins français ? Vin De France propose des recettes faciles à réaliser pour savourer de délicieux cocktails revisités !
Vin De France, des vins créatifs et de qualité
Tu connais certainement les vins avec une Indication Géographique Protégée (IGP) et ceux avec une Appellation d’Origine Protégée (AOP). Mais connais-tu la dénomination Vin De France ? Cette dénomination d’origine nationale, créée en 2009, est complémentaire aux deux autres catégories. Mais elle est focalisée sur les vins de cépage.
Les Vins De France se permettent parfois de réinventer des classiques en permettant aux producteurs d’assembler les meilleurs raisins de différentes régions de France, pour proposer des vins rouges fruités à souhait, des blancs frais et des rosés gourmands.
Mais alors, qu’est-ce qui caractérise un Vin De France ? C’est un vin facile à comprendre (un nom, une origine connue, de( s ) cépage( s ) bien identifié(s) et un millésime visible) avec un packaging moderne (attractif visuellement et avec un nom qui interpelle). Mais c’est aussi un vin accessible et engagé, qui respecte l’environnement et répond aux attentes sociétales en termes de développement durable.
Des cocktails rafraîchissants grâce à Vin de France
C’est une tendance qui dure : réaliser des cocktails (ou mocktails) avec du vin. En t’inspirant de grands classiques, il est en effet possible de savourer des cocktails légers, rafraîchissants et peu sucrés. Pour celà, il te suffit d’un bon Vin De France et de quelques astuces pour le pimper d’une manière agréable !
Une façon facile et originale de découvrir de nouveaux vins !
Deux recettes à reproduire chez toi !
Pour revisiter le Moscow Mule en un délicieux Chardo Mule®, il te faut du Chardonnay ! Pour le réaliser, il te suffit de mélanger :
- 2/3 de Chardonnay Vin De France
- 1/3 de ginger beer
- 1 trait de jus de citron vert
- des glaçons et une rondelle de citron vert pour la déco
Si tu préfères un mocktail, tu peux opter pour une boisson à base de Sauvignon 0°. Pour celà, tu dois tout simplement associer :
- 14 cl de Sauvignon 0° Vin De France
- 7 cl de Tonic Fever tree
- 1.5 cl de sirop de concombre Monin
- des glaçons et une tranche de concombre pour la touche fraîcheur
Plus d’informations
Site Internet : https://www.vindefrance.com/
Pour retrouver ces recettes en vidéo, mais aussi en découvrir d’autres, c’est par ici.
Tu peux retrouver les Vins De France aussi bien chez ton caviste ou en restaurant, que dans les enseignes de la grande distribution. Tu peux aussi trouver les points de vente ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Si tu préfères les spiritueux, je te parle ici de Cognac !
