Blog curieux et gourmand
Je t’ai déjà parlé de GIMBER, cette petite bouteille qui renferme un délicieux concentré de gingembre, sans alcool. Je te dévoile aujourd’hui la dernière collaboration de la marque, avec Diane Von Furstenberg, pour les fêtes de fin d’année. GIMBER, la puissance du gingembre La marque belge GIMBER propose un concentré de gingembre biologique associé à …
Pour le plus grand bonheur des épicuriens, la Paris Cheese & Wine Week est de retour du 18 au 26 novembre 2023 ! Viens, je t’emmène… découvrir cet évènement incontournable pour les amateurs et amatrices de délicieux fromages et de bons vins. Une édition 2023 pleine de promesses gourmandes ! Créée par Jean-François Hesse, la Paris Cheese …
Il y a quelques années, j’avais déjà testé un repas à la table du bus parisien Le Bus Toqué. Depuis peu, un second bus à rejoint son grand frère : il nous invite à passer du bon temps dans une ambiance années folles. Viens, je t’emmène… diner dans le bus Saint Germain 1920 ! Plus qu’un …
Si comme moi, tu te souviens de l’époque où tu étais toujours dégouté.e de tomber sur le chocolat à la liqueur quand tu piochais dans une grande boîte… Il ne faut pas que tu passes à côté de la création commune de la Maison du chocolat et de l’éditeur de whiskies Benjamin Kuentz ! Viens, je …
Bologne, la distillerie guadeloupéenne Fondée en 1887 sur les flancs de la Soufrière, Bologne est la plus ancienne distillerie de Guadeloupe. Cette entreprise familiale et agricole est attachée à des valeurs de production et à un travail soigné. Première distillerie bio de Guadeloupe (conversion entamée en 2017), Bologne concentre les plus beaux terroirs de rhum …
Edwin Yansané n’aura de cesse de m’étonner… Pour célébrer l’arrivée de l’automne, le fondateur d’Edwart chocolatier dévoile un coffret où les champignons rencontrent les grands crus de cacao ! Viens, je t’emmène… explorer les sous-bois pour déguster de vrais pépites gourmandes ! Edwart, le chocolatier pas comme les autres Edwart chocolatier, créé en 2014 par Edwin …
Je t’ai déjà parlé de la cave de Turckheim. En cette rentrée 2023, le crémant d’Alsace se dévoile sous un autre design, grâce notamment à la créatrice de mode Fifi Chachnil. Viens, je t’emmène… découvrir un crémant aussi délicat visuellement qu’à la dégustation ! La cave de Turckheim La cave de Turckheim est présente en Alsace …
Pousser la porte d’un restaurant étoilé peut intimider. Si tu te rends chez Tomy&Co, au cœur de Paris, tu découvriras un lieu chaleureux. Viens, je t’emmène… dans un établissement où tout est fait pour que tu passes un merveilleux moment. Un chef emblématique au parcours atypique Originaire du Cambodge, Tomy Gousset n’était pas destiné à …
Depuis plus de 200 ans, la maison Busnel élabore des Calvados reconnus dans le monde entier. Depuis quelques années, Gaëtan Delamare, le maître distillateur, a souhaité faire évoluer la production. Mais avec l’idée de maintenir un ancrage régional. Pari réussi avec trois nouvelles boissons qui conservent comme ingrédient principal : la pomme normande, évidemment. Le gin Dans …
Le 9 octobre prochain, le millésime 2023 des Trophées Pudlo des Bistrots sera dévoilé. L’occasion de (re)découvrir de belles tables parisiennes. Gilles Pudlowski, le critique gastronomique Souvent appelé Pudlo, Gilles Pudlowski est non seulement un critique gastronomique mais également un journaliste et créateur des guides qui portent son nom. Il a à cœur de promouvoir, …