Blog curieux et gourmand
Florian Barbarot vient tout juste d’ouvrir son premier restaurant, au cœur du 9e arrondissement parisien. Sa première adresse, qui répond au nom intriguant de Quelque part, promet une cuisine résolument centrée autour des produits de la mer. Florian Barbarot, un cuisinier passionné Si vous regardez Top Chef, vous vous souvenez forcément de Florian Barbarot, candidat …
Blossom Burgers et le restaurant Deux s’associent et dévoilent un burger ultra gourmand qui met le terroir français en avant ! Une recette exclusive à découvrir du 12 au 24 avril 2022. Une collaboration gourmande ! Si vous cherchez un burger qui joue la carte du terroir français, vous êtes au bon endroit… Fruit de la collaboration …
Pâques, c’est une période que j’attends avec impatience car c’est, chaque année, l’occasion de découvrir le talent de nombreux chocolatiers ! Voici ma petite (grande ?) sélection des produits qui ont retenu mon attention pour l’édition 2022. Bonne chasse aux œufs ! Les classiques mais néanmoins délicieux Boulom, l’une de mes adresses préférées dans Paris pour un délicieux …
Le Trophée des Léopards est un concours culinaire comme on aimerait en voir plus souvent. Pour sa deuxième édition, l’objectif ne change pas : mettre à l’honneur les produits de Normandie. Le 30 mars dernier, une épreuve 100% normande s’est déroulée au lycée agricole du pays de Bray à Brémontier Merval (76). Six cuisiniers amateurs, présélectionnés, …
Pour sa 7eme édition, le festival Rhum Fest revient à son format initial (d’avant Covid) et vous accueille les bras ouverts les 2-3-4 avril prochains au cœur du Parc Floral (Vincennes). Bonne nouvelle pour tous les amateurs de rhum (et les curieux aussi après tout) : il sera à nouveau possible de découvrir tous les …
Nouveauté de cette année : Pomme de Pain s’associe à Nastasia Lyard (Top Chef 2020) ! L’enseigne lui donne carte blanche pour proposer des spécialités inspirées de villes qui ont marqué sa vie. Un partenariat appétissant qui va ponctuer l’année 2022 de trois menus créatifs et issus de régions françaises. Pomme de Pain, spécialiste du …
Les 27 et 28 mars prochains, les amateurs de bières retrouveront leur rendez-vous incontournable : Planète Bière ! Pour sa 8e édition, le salon revient sous sa forme originelle au Paris Event Center. Que vous soyez néophytes, professionnels ou amateurs éclairés, Planète Bière est fait pour vous ! La seule condition : avoir envie de …
La nouvelle édition du mythique salon international de l’agriculture revient du 26 février au 6 mars 2022. Partez à la rencontre du monde agricole ! Cette 58e édition du salon international de l’agriculture (SIA) est placée sous le signe des retrouvailles ! « Pour cette édition spéciale, le salon choisit de se concentrer sur le …
Oui, la fête de la Saint Valentin peut faire débat et est considérée comme un coup commercial pour beaucoup. Moi je pense surtout que c’est une occasion supplémentaire pour montrer à une personne que l’on pense à elle. Alors que vous soyez en couple ou pas (c’est le bon moment pour faire un cadeau à …
Cela fait maintenant six ans que Paris La Défense sélectionne et accueille des food-trucks sur son territoire. Ils sont de retour pour une nouvelle édition qui se tient jusqu’au 16 décembre 2022 ! Comme pour chaque édition, un jury a sélectionné des food-trucks selon plusieurs critères : goût, coresponsabilité, rapport qualité/prix, originalité…. Résultats : huit …
