Blog curieux et gourmand
Un calendrier de l’Avent… Ce n’est pas un caprice. Ce n’est pas non plus une question d’âge… Un calendrier de l’Avent c’est le meilleur moyen (la meilleure excuse ?) pour patienter sagement avant Noël. C’est avant tout une tradition d’origine germanique destinée à faire patienter les enfants jusqu’à Noël. Dès le XIXe siècle, il était …
Et si je t’emmènais en Angleterre aujourd’hui ? Mais pas besoin de traverser la Manche pour ce voyage gustatif… C’est un certain Joseph Malin qui a ouvert la toute première boutique de fish&chips à Londres en 1860. Seul plat non rationné pendant la guerre, il est avec le temps devenu LE plat national incontournable dans …
« On mange quoi ce soir ? » Si cette question t’est familière, l’offre proposée par FamilEat va te plaire… Une histoire de famille Car tout est parti d’un constat d’un frère et d’une soeur : il est parfois difficile se s’organiser pour la préparation des repas. Par manque de temps ou de savoir-faire, préparer un repas …
Quand la Maison du chocolat m’a invitée à découvrir les coulisses de la fabrication de ses créations, je n’ai évidemment pas hésité. L’accueil chaleureux des équipes et de Nicolas Cloiseau himself ont annoncé une belle matinée au royaume du chocolat. La Maison du chocolat Il y a 40 ans, Robert Linxe a imaginé la Maison …
A deux pas de Montmartre, All Good Things est un lieu convivial où il est agréable de se poser pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un brunch, un verre ou encore un diner. Bref, à tout moment de la journée car tu pourras toujours y trouver quelque chose pour te faire plaisir. Le lieu Des petites …
C’est l’heure du goûter et tu n’as pas eu le temps de faire toi-même de jolies gourmandises ? La Maison Colibri vient à ta rescousse avec des propositions de qualité… 120 ans de savoir faire Les premières pâtisseries de Daniel Faure voient le jour en 1896, à Pons, en Charente – Maritime. Voulant des madeleines …
Parce que les salons ne sont pas réservés qu’aux adultes, le festival de l’alimentation et de la gastronomie destiné aux enfants est de retour les 25, 26 et 27 octobre 2019. Fort du succès de ses 4 précédentes éditions, le Festival #Bon revient avec de jolies nouveautés, sous les regards attentifs de nombreux chefs, dont …
Croq’l’espoir est une association au grand cœur qui apporte la gastronomie au chevet d’enfants malades. Je suis extrêmement heureuse de t’en parler aujourd’hui. Gastronomie, partage, générosité, et émotion au programme ! Présentation L’association a pour objectif de valoriser le terroir à travers les métiers de la restauration. Elle organise, chaque année, des événements gastronomiques auprès …
Du 26 au 31 octobre, les fermes de Gally proposent une fête de la citrouille. L’occasion de réaliser la plus monstrueuse des lanternes pour Halloween ! Et de (re)découvrir ce concept qui vit au rythme de la nature. Le lieu Les fermes de Gally c’est ce genre d’endroit où tu enfiles tes bottes avec le …
« La consommation du pain est devenue très, trop basique, se résumant à aller à la boulangerie la plus proche, acheter son pain sans même savoir comment il a été fait. Or derrière une boulangerie digne de ce nom, il y a une démarche, un travail du meunier au boulanger, et c’est cet artisanat que je …
