Il est vrai qu’il n’est pas toujours simple de faire son choix… Mais je suis là pour ça ! Pour Pâques 2025 : je te dévoile mes 15 coups de cœur chocolatés !
C’est parti pour ma sélection pour Pâques 2025 !
La Maison du chocolat propose cette année une collection fleurie et toute en douceur. A l’image de la bouchée lapin Pâquerette (tablette de chocolat au lait aux amandes caramélisées et à la crêpe dentelle, au caramel et à la vanille de Madagascar) proposée à 34€. Ou encore l’amusant lapin de Pâques au chocolat au lait (accompagné de fritures praliné lait) à 28€. C’est aussi élégant que régressif !
De son côté, Jean-Paul Hevin poursuit son thème 2025 du voyage à travers les « Nouveaux Mondes », toujours avec du chocolat d’exception et de la gourmandise. Par exemple avec le poisson “Lunes” (chocolat noir Grand Cru du Cameroun Hévin-Nkolossang 70%, garni de fritures sèches et fourrées chocolat noir), à 43€. Ou encore l’espiègle écureuil “Pascal” (chocolat noir et lait, garni de fritures sèches et fourrées chocolat noir et lait), à 26€.
Chaque année je te parle des œufs coquille de la maison Bonnat . Car ce sont des indispensables des fêtes de Pâques réussies ! La boîte de 6 œufs – fourrés praliné dans une véritable coquille d’œuf – est à 50€ dans les boutiques Bonnat ou en ligne (soit à peine plus de 8€ l’unité).
Direction le monde extraordinaire de la Chaponie et ses animaux imaginés par la chocolaterie Chapon ! Comme Léonard le léopard (chocolat lait équateur garni de fritures pure origine Papouasie) proposé à 19€. Attention, il est disponible uniquement en click & collect… Pour une création plus classique mais néanmoins très raffinée : tu peux aussi opter pour le coffret de 24 œufs Agates, proposé à 35€.
D’ailleurs, Molitor s’associe à la Maison Chapon pour te proposer une création exclusive, en édition limitée : un lapin très gourmand ! Il se compose d’un praliné noisette, d’un chocolat intense 75% Venezuela, d’un biscuit chocolat façon brownie et d’une mousse au chocolat aérienne. Une douceur disponible à la Brasserie (10€) ou en vente à emporter (lot de deux lapins de Pâques – 20€ – sur commande uniquement).
C’est pas fini… la sélection se poursuit !
Edwart m’étonnera toujours non seulement pour la délicatesse de ses créations mais aussi pour la justesse des goûts ! Pour Pâques, c’est la jungle et ses créatures qui sont à l’honneur. A l’image de Yara, l’oiseau à l’œil vif ! Dans sa version chocolat au lait, il est composé d’un chocolat au lait Grand Cru de Tanzanie 38% et son socle est formé de praliné feuilletine et chocolat noir Grand Cru de Tanzanie 68%. L’œuf à plat au chocolat noir – garni d’un praliné sésame noir – s’entoure quant à lui de billes de riz soufflé pour toujours plus de gourmandise ! La première création est à 35€, la seconde à 21€.
Si tu aimes la guimauve, c’est du côté de Maison Carrousel que ça se passe ! Avec leur coque croquante en chocolat noir et leur cœur fondant mêlant guimauve vanille aérienne et praliné noisette, tu ne peux que fondre pour ces petits œufs ! Les 90gr sont à 9.90€.
Je te défie de ne pas craquer pour l’écureuil proposé par Nicolas Paciello ! Il est en effet malicieux (existe au chocolat noir, lait ou dulcey) et garni de fritures ! Une mignonnerie proposée à 29€. Autre création (à retrouver en exclusivité aux Galeries Lafayette Gourmet) : le mini M rocher. Il se compose d’un moelleux à la noisette, d’un gianduja noisette lait qui cache en son cœur un praliné coulant à la noisette. Il est au tarif de 5.50€ l’unité.
Jeffrey Cagnes s’amuse et nous amuse ! Avec le puzzle de Pâques, tu peux (t’)offrir une gourmandise ludique et te régaler avec le praliné amande-noisette qu’il renferme ! Pour un plaisir ultra régressif, tu peux aussi craquer pour les Roudoudous. Ils sont délicieusement réinventés en version pâtissière (chocolat – cacahuète ou framboise ou exotique). Le puzzle est à 55€ et les roudoudous à 9€ l’unité.
L’épicerie fine Hedonie propose toute l’année des produits de qualité. Pour Pâques, les créations de la chocolaterie strasbourgeoise Cacao Expérience sont mises en avant. Cette année la chasse aux œufs sera donc écoresponsable ! Tu peux notamment y découvrir le poisson au chocolat au lait 50% pur Équateur, garni de friture, à 15€50. Ou l’œuf au chocolat blanc et thé matcha, garni de friture, à 19.50€.
Pour les amateurs de chocolat, il y a encore de belles choses à découvrir !
Un peu de poésie gourmande du côté de Jardin sucré avec une délicate Ruche. Disponible en chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat dulcey, elle renferme des fritures, des œufs praliné, des œufs ganache et des croustibilles ! Il y a aussi la tablette spéciale Pâques, à l’effigie de Martin Lapin. Elle dévoile un praliné amande/noisette fondant et un caramel au beurre salé à la vanille de Madagascar. La première création est à 31€ et la seconde à 19€.
Si tu cherches à sortir des figurines de Pâques… tu peux par exemple faire des sachets de gourmandises toi-même. Pour ça, je te conseille de faire un tour sur la boutique en ligne de Koro. Tu y trouveras de belles choses comme les amandes au chocolat et à la cannelle ou les fraises lyophilisées au chocolat au lait. Ces produits sont à 21,50 € pour un sachet d’un kilo.
Merveilles du monde fera rugir de plaisir les petits comme les grands ! Si tu ne connais pas encore ces tablettes, tu peux les prendre en format cadeau Maxi tablette ! Ce coffret renferme 4 tablettes de chocolat au lait aux délicates inclusions de noisettes et amandes pilées. Il est à 15.90€. Tu as aussi un sachet de 300gr de petits œufs. Ils sont généreusement fourrés d’un fondant chocolat au lait noisettes, aux éclats croquants de noisettes et amandes caramélisées. Un sachet vendu à 9.90€.
Pour A la mère de famille, Pâques se célèbre côté mer (mais pas uniquement !). Tu as notamment le choix entre, d’une part, René le homard et ses fritures sèches et œufs pralinés. Et, d’autre part, les sardines fourrées au praliné. La boite en contient 2 au chocolat noir, 1 au chocolat au lait et 1 au chocolat ivoire. Le homard (220gr) est à 30€ et les sardines à 14€ la boite.
Enfin, du côté d’Eataly, tu peux célébrer Pâques avec un petit accent italien ! Comme avec cet œuf au chocolat au lait et noisettes. Il est vendu au prix de 39.90€. Ou encore, dans la tradition, une Colomba Classique (de 900gr !), avec sa texture moelleuse ! Ce dessert incontournable est à 40.90€.
Si tu es à la recherche d’autres idées gourmandes, je t’en donne ici et ici.
