Blog curieux et gourmand
Que tu fasses une pause dans ta consommation de boissons alcoolisées en ce mois de janvier, ou que tu ne boives pas ou plus d’alcool, voici ma petite sélection de boissons parfaites pour le Dry january (et bien après !). Viens, je t’emmène… découvrir de belles alternatives, pour se faire plaisir et profiter de beaux …
Toute dernière ligne droite avant les fêtes de fin d’année… Alors si tu es encore à la recherche de bons vins ou boissons pour Noël ou le jour de l’an, je te donne 11 idées pour accompagner tous les moments de ton repas festif ! Viens, je t’emmène… découvrir ma sélection ! Des bulles Je …
Pour cet hiver, je te propose une recette ultra réconfortante : des hasselback au Morbier AOP, un régal ! Viens, je t’emmène… en cuisine pour préparer un délicieux repas ! Les ingrédients qu’il te faut Pour une personne, il te faudra : Une recette, étape par étape C’est une recette aussi gourmande que simple à …
Début novembre, le Sud-Ouest débarque à Paris pour le plus grand plaisir des épicuriens ! Tu pourras en effet (re)découvrir les vins de Blaye ainsi que de délicieux produits de la région grâce à un évènement convivial ! Viens, je t’emmène… à la rencontre de ces vignerons ! Les vins de Blaye, des vins élégants L’Union des Côtes de …
Vous avez encore jusqu’au 4 août pour découvrir l’exposition L’Art d’illustrer Vin De France, organisée grâce au soutien du mécénat de l’Anivin de France. Sur place, vous découvrirez les œuvres de 10 artistes, dont 6 lauréats révélés à l’issue d’un appel à création. Autour de quatre thèmes « Liberté, Qualité, Créativité » (le crédo de Vin De France), Biodiversité, Art de vivre et Mix …
L’été, vous avez l’habitude de boire des vins blancs ou rosés ? Et si vous vous optiez cette année pour les rouges croquants du Languedoc ? Parce que oui, les vins rouges sont aussi des alliés de vos repas estivaux ! Et les vins croquants du Languedoc vous apporteront une vraie gourmandise. Un vin croquant, qu’est-ce que c’est ? Quand on parle …
Vous avez envie de découvrir des vins du monde mais ni le temps ni la possibilité de les savourer localement ? Vinodelice et ses moments de partage The Local Nose sont d’excellentes solutions ! Vinodelice, la cave qui fait voyager Vinodelice a été créée par trois passionnés : Nicolas Olivry, Anne-Sarine Courcoux et Éloi Courcoux. Leur objectif ? Valoriser …
À l’honneur dans la série Les gouttes de Dieu, le coffret le Nez du vin est un très bel objet qui vous permettra de travailler votre odorat et améliorer vos connaissances olfactives pour déguster du vin. J’ai eu le plaisir de rencontrer Viva Lenoir, fille du créateur, et de m’initier à cet exercice. Une …
Avec l’arrivée des beaux jours, Mouton Cadet dévoile une belle cuvée, signée par l’arrière-petit-fils du baron Philippe de Rothschild, Nathan. Ce vin blanc, bio et vegan, est orné d’une délicate l’étiquette qui fait la part belle à l’art de vivre de la campagne bordelaise. Mouton Cadet, 90 ans de savoir-faire Depuis sa création en 1930, …
Saviez-vous que le vignoble du Val de Loire est le plus long de France ? Avec plus de 55 000 hectares de vignes et environ 800 kilomètres de route des vins, il propose de nombreuses pépites. Lors d’un week-end à Saumur, j’ai testé 5 vins que je vous présente dans cet article. Trésor de Bouvet-Ladubay Je …