Blog curieux et gourmand
Bâti en 1855 sous Napoléon III, l’Hôtel du Louvre était le premier « grand » hôtel de Paris. Parce que le cinq étoiles commençait à vieillir, il a fermé pour deux ans de travaux et vient de rouvrir ses portes. Et le résultat est splendide : façades restaurées, un intérieur frais et lumineux, une nouvelle …
C’est dans une rue animée en journée mais assez triste le soir que Claire, Pierre et Catherine ont décidé de s’implanter et de proposer aux gourmets un lieu convivial et rempli de bonnes choses. Un cadre chaleureux pour une salle de 30 couverts qui te plonge dans une ambiance de bistrot parisien intimiste. Il ne …
Si tu es comme moi, le lendemain de Noël tu le passes également en famille, mais tu n’as pas toujours l’appétit pour te remettre autour d’une table de fête… Et si tu optais pour un brunch de Noël ? Un peu de restes de la veille pour éviter le gâchis et de jolies gourmandises en …
Ça y est, tu as choisis ce que tu vas déguster pour ton repas de fête ? Je te propose maintenant une petite sélection d’accompagnements canons pour améliorer tes propositions gourmandes. Kalios et ses sels originaux Le sel noir pyramide provient de Messolonghi au nord-ouest de la Grèce. Sa forme pyramidale s’obtient par cristallisation dans …
Voici quelques bons plans ou idées gourmandes pour d’agréables boissons en accord avec ta table de fête. Je ne le répéterai jamais assez : il faut en profiter mais toujours avec modération !😜 Du « sans alcool » de qualité Et si tu optais pour des boissons sans alcool pour profiter pleinement de Noël ? Mais évidemment, …
Ça y est, tu as profité pleinement du repas de fête en famille ou entre amis. Et c’est l’heure du dessert… J’imagine que, comme moi, il te reste souvent peu « de place » et de volonté pour manger encore quelque chose. Mais inconcevable de finir le repas sans une touche sucrée ! Alors je t’ai sélectionné …
Je te dévoile ici quelques-uns de mes coups de cœur pour des idées gourmandes pour embellir ta table de fête et faire plaisir à tes convives… La Maison du chocolat Une merveilleuse création que ce flocon éternel ! Je t’ai déjà parlé du savoir faire de la Maison du chocolat, il se dévoile entièrement avec …
Dans un autre article, je te parlais des cadeaux immatériels que j’aime bien offrir (un repas au restaurant, un instant avec la personne à qui tu offres le cadeau, etc.). Mais il ne faut pas se mentir : avoir quelque chose à déballer, c’est toujours un plaisir. Oui… mais si c’est bien choisi ! 😉 …
Une envie de produits de la mer ? Et si tu commandais du poisson frais ou des produits d’épicerie de la mer de qualité auprès de Christophe Hierrax ? Le meilleur poissonnier 2017 sert à titre personnel les plus grands chefs tels que Christian Le Squer, Alain Ducasse et Pascal Barbot. Et grâce à son …
Le bar restaurant Mon Coco République vient de fêter ses 2 ans. Une façade avenante, une décoration de salle moderne et dynamique, une carte sympathique et surtout des cocktails de folie : une très belle adresse sur la place de la République à Paris. Mon Coco c’est ce genre d’adresse où la convivialité est à …