Blog curieux et gourmand
Tu pensais avoir fait le tour des douceurs réconfortantes ? La Maison Pierre Marcolini vient secouer nos habitudes gourmandes avec une création inédite pour la rentrée : Monsieur Panda. Oublie le traditionnel ourson en guimauve ! Le Maître Chocolatier belge réinvente ce grand classique de l’enfance en lui apportant la noblesse du chocolat bean-to-bar. Une …
As-tu déjà vraiment goûté du vrai chocolat ? Je parle d’une création pure, façonnée à la main directement à partir de la fève de cacao. C’est la promesse audacieuse de Barre Clandestine, une manufacture artisanale française qui bouscule les codes de la chocolaterie contemporaine. Une histoire de reconversion et de passion Derrière ce nom évocateur …
Leonidas s’attaque à l’un de ses grands classiques pour le rendre encore plus gourmand. Le maître chocolatier réinvente sa gamme de truffes au chocolat avec une nouvelle forme et une recette inédite qui intègre le catalogue permanent. Un nouveau format pensé pour les ballotins C’était le petit point faible historique de la truffe : sa …
Le célèbre chocolatier belge Pierre Marcolini vient de frapper un grand coup pour la saison printemps-été 2026. Il dévoile en effet avec sa nouvelle collection ultra-gourmande « Mes Escales au Japon » ! Depuis la fin des années 1990, le chef pâtissier entretient en effet une véritable histoire d’amour avec le pays du Soleil-Levant. Pour …
Tu cherches le cadeau parfait pour gâter tes parents cette année ? Exit les cravates et les fleurs classiques. Pour 2026, on mise sur le goût, l’audace et la découverte. Voici ma sélection de pépites gourmandes pour faire pétiller leurs papilles ! Du champagne Castelnau : un coffret rosé et ses verres Le luxe s’invite …
En 2026, Gavottes bouscule les codes, change de look et s’associe à Riad Sattouf pour une collaboration qui va te faire craquer ! Depuis plus d’un siècle, elle accompagne nos pauses café et nos fins de repas avec une légèreté inégalée. Mais cette année, la biscuiterie emblématique de Dinan passe à la vitesse supérieure. Entre …
Tu pensais que le donut était l’exclusivité des coffee-shops américains ? Pour te faire changer d’avis, aujourd’hui, je t’emmène à la découverte de Doops, la marque qui secoue les codes de la pause sucrée avec une fabrication locale, une éthique forte et, surtout, une gourmandise XXL ! Le donut réinventé dans le Sud-Est de la …
Si tu es adepte du rayon frais, alors le nom de Marie Morin te fait forcément saliver. Cette maison bretonne, connue pour ses recettes « comme à la maison », vient en effet de frapper un grand coup en ce printemps 2026. Au programme ? Tes desserts préférés qui voient les choses en grand et une nouveauté …
Tu pensais que le goûter était réservé aux enfants ? Détrompe-toi ! Si comme moi, tu as gardé ton âme d’enfant (et ton appétit de gourmet), j’ai une petite pépite à te partager. Dès ce mois d’avril, une nouvelle marque débarque dans ton supermarché pour bousculer tes pauses gourmandes : Les P’tites Pépites. Un univers …
Tu aimes courir, mais tu aimes encore plus le dessert ? Ou simplement les bons desserts… J’ai déniché pour toi l’événement le plus décomplexé de l’année. La célèbre marque de desserts londoniens Gü fête ses 20 ans en France et elle a décidé de casser les codes avec un concept génial : le Club Gü. …