Croquer à pleines dents dans un univers parfois inconnu ou méconnu, c’est le pari de Victoire Finaz (Chocologue Paris) et Hippolyte Courty (fondateur de L’Arbre …
Café & chocolat : un nuancier gourmand
chocolat
Coques de Cabourg : emblème normand… en chocolat !
Il y a des produits qui sont bons. Certains sont également beaux. D’autres ont une belle histoire. Alors quand un produit rentre dans toutes ces …
Pâques 2022 : 25 idées chocolatées
Pâques, c’est une période que j’attends avec impatience car c’est, chaque année, l’occasion de découvrir le talent de nombreux chocolatiers ! Voici ma petite (grande ?) sélection …
20 idées gourmandes pour la Saint-Valentin !
Oui, la fête de la Saint Valentin peut faire débat et est considérée comme un coup commercial pour beaucoup. Moi je pense surtout que c’est …
20 idées de calendriers de l’avent pour attendre Noël !
Qu’ils soient garnis de chocolats, de friandises en tout genre, de boissons ou d’objets, les calendriers de l’avent font le plaisir des petits comme des …
Les nouveautés à croquer de la maison Bonnat !
En voilà une bonne nouvelle : la maison Bonnat propose une nouvelle collection de chocolats ! La collection Particulière se décline en trois créations chocolatées à base …
Le salon du chocolat ouvre ses portes !
La 26e édition du salon du chocolat se tiendra Porte de Versailles, du 28 octobre au 1er novembre prochain. C’est le rendez-vous des passionnés du chocolat, des …
Pâques 2021 : du chocolat oui ! Mais pas que…
Dans une ambiance un peu morose comme actuellement, même si je ne me laisse pas abattre, je dois avouer que la bonne nourriture peut facilement …
Calendriers de l’avent : mes 20 coups de cœur 2020
Du chocolat jusqu’à Noël ! Comme tous les ans, je vous parle du calendrier de la Maison du Chocolat parce que je suis à chaque …
Recette : un banana bread réconfortant pour cet automne
Parce que le mauvais temps s’installe et qu’en fait, il ne faut pas vraiment d’excuses pour se faire plaisir avec un gâteau : voici une …