Blog curieux et gourmand
Tu connais certainement Hédonie, l’épicerie du 6e arrondissement parisien qui propose depuis 20 ans une belle gamme de produits sains et bien sourcés. Depuis quelques semaines, l’épicerie originelle est devenu « Hédonie – côté cour », tandis qu’en face, au numéro 7 de la rue, s’est ouvert le salon de thé « Hédonie – côté jardin ». Un lieu …
Pour célébrer l’épiphanie en faisant ta propre galette, je te propose une recette originale et de saison : une galette des rois aux kiwis… Et tu vas voir, même si ça semble étonnant, c’est facile à réaliser et très bon ! Viens, je t’emmène… en cuisine ! Le kiwi, le fruit parfait en hiver En ce mois de …
Pour célébrer comme il se doit l’Epiphanie, qui sera fêtée le 6 janvier cette année, je te propose une sélection étoffée de 20 créations (des galettes traditionnelles, des revisites mais aussi des variantes tout aussi gourmandes !). Viens, je t’emmène… faire ton choix pour te régaler ! Les galette des rois traditionnelles Aussi belle que gourmande, …
Pour cet hiver, je te propose une recette ultra réconfortante : des hasselback au Morbier AOP, un régal ! Viens, je t’emmène… en cuisine pour préparer un délicieux repas ! Les ingrédients qu’il te faut Pour une personne, il te faudra : Une recette, étape par étape C’est une recette aussi gourmande que simple à …
En panne d’idées pour des cadeaux de Noël ? Je te donne 15 idées qui feront plaisir à tous les gourmands de ton entourage ! Viens, je t’emmène… remplir de cadeaux le pied de ton sapin ! Des gourmandises sucrées Edwart Chocolatier t’emmène dans des paysages glacés du Pôle Nord où les pingouins sont rois ! Ce sont donc …
Je te parle souvent d’Edwart Chocolatier et de son fondateur, Edwin Yansané, qui propose des produits de qualité, classiques ou très originaux, toujours réalisés avec un véritable soin du détail. En cette fin 2024, la maison célèbre ses 10 et enchante tes fêtes de fin d’année ! Viens, je t’emmène… au paradis des gourmands ! 10 ans …
Ce n’est ni la première ni la dernière bonne nouvelle de la rentrée, mais celle là mérite toute notre attention : le chef Youssef Marzouk a ouvert sa première table gastronomique au cœur du Marais ! Le chef Youssef Marzouk Fils d’un pâtissier et d’une restauratrice, Youssef Marzouk a été imprégné très jeune par l’univers culinaire. Même …
Début novembre, le Sud-Ouest débarque à Paris pour le plus grand plaisir des épicuriens ! Tu pourras en effet (re)découvrir les vins de Blaye ainsi que de délicieux produits de la région grâce à un évènement convivial ! Viens, je t’emmène… à la rencontre de ces vignerons ! Les vins de Blaye, des vins élégants L’Union des Côtes de …
Malongo nous a habitués à des associations de saveurs surprenantes et la rentrée scolaire 2024 n’a pas dérogé à la règle : une nouveauté gourmande a fait son apparition ! Malongo : le leader des cafés bio et équitables Fondée à Nice en 1934, Malongo est une entreprise engagée qui propose des produits torréfiés à l’ancienne, selon …
Le 18 novembre prochain, Gilles Pudlowski, véritable amoureux des bistrots, célèbrera ces établissements parisiens lors de la remise des prix des Trophées Pudlo des Bistrots ! Viens, je t’emmène… fêter les bistrots et l’art de vivre à la française ! Gilles Pudlowski, l’amoureux de la gastronomie Si tu aimes les bonnes choses et que tu es avide …