Blog curieux et gourmand
Edwin Yansané n’aura de cesse de m’étonner… Pour célébrer l’arrivée de l’automne, le fondateur d’Edwart chocolatier dévoile un coffret où les champignons rencontrent les grands crus de cacao ! Viens, je t’emmène… explorer les sous-bois pour déguster de vrais pépites gourmandes ! Edwart, le chocolatier pas comme les autres Edwart chocolatier, créé en 2014 par Edwin …
Pousser la porte d’un restaurant étoilé peut intimider. Si tu te rends chez Tomy&Co, au cœur de Paris, tu découvriras un lieu chaleureux. Viens, je t’emmène… dans un établissement où tout est fait pour que tu passes un merveilleux moment. Un chef emblématique au parcours atypique Originaire du Cambodge, Tomy Gousset n’était pas destiné à …
Le 9 octobre prochain, le millésime 2023 des Trophées Pudlo des Bistrots sera dévoilé. L’occasion de (re)découvrir de belles tables parisiennes. Gilles Pudlowski, le critique gastronomique Souvent appelé Pudlo, Gilles Pudlowski est non seulement un critique gastronomique mais également un journaliste et créateur des guides qui portent son nom. Il a à cœur de promouvoir, …
Le Village International de la Gastronomie est de retour pour une 6e édition. Prêt(e) pour quatre jours de festivités autour des cuisines du monde ? Viens, je t’emmène… au pied de la Tour Eiffel pour un voyage culinaire ! Une expérience unique Du 7 au 10 septembre prochain, les jardins du Trocadéro accueilleront cet évènement unique qui …
France Quintessence est de retour pour sa neuvième édition. Viens, je t’emmène… découvrir ce salon emblématique des spiritueux français ! Les spiritueux mis à l’honneur Tu le sais bien : en France, il n’y a pas que du vin ! L’Hexagone regorge de spiritueux de qualité comme l’armagnac, le calvados, le cognac, les liqueurs ou eaux de …
Bonne nouvelle pour les amateurs de bons repas : du 31 juillet au 4 août, Fulgurances accueille Jean Covillault pour une courte résidence d’été ! Après de belles et multiples expériences en cuisine, le chef Jean Covillault s’est fait remarquer par le grand public dans la dernière saison de Top Chef. C’est donc avec grand plaisir qu’on …
Je commence bien la semaine en te parlant d’un lieu parfait pour passer de superbes moments en famille ou entre amis, autour d’un bon cocktail et de bons produits italiens. Viens, je t’emmène… au bar caché du chef Ignazio Messina ! Le chef Ignazio Messina Ignazio Messina est né et a grandit en Sicile. En arrivant …
Pour faire plaisir à ta mère et/ou ton père, tu peux faire preuve de petites attentions de manière régulière. Mais les 4 et 16 juin prochains sont des dates qui te donnent une occasion particulière de leur faire de petits (ou gros) cadeaux. Je t’ai sélectionné 15 idées gourmandes : chocolats, épicerie fine, alcool, jus, …
Ce n’est pas l’indication géographique protégée la plus connue. Et c’est bien dommage car les vins des Côtes de Gascogne ont beaucoup à offrir ! Viens, je t’emmène… à la découverte de ces cépages et de ces vins frais et aromatiques. Les vins des Côtes de Gascogne Il y a plus de 40 ans, c’était un …
Viens je t’emmène… au cœur du rendez-vous incontournable des gourmands qui revient pour une nouvelle édition au cœur de Paris ! Une 8e édition (déjà !) Taste of Paris revient pour sa 8e édition, du 11 au 14 mai 2023. Tu pourras y retrouver de nombreux noms de la scène culinaire française actuelle, découvrir de jolis produits …