Blog curieux et gourmand
Quand deux maisons que j’apprécie collaborent, je ne peux que t’en parler ! Pour la deuxième création d’Alchimie, La Maison du chocolat met en valeur le gin Citadelle avec une création gourmande et subtile ! Alchimie : une collaboration gourmande C’est le second opus de la collection Alchimie. Cette fois-ci, Nicolas Cloiseau, le chef de …
Je te parle souvent de la Maison du chocolat et des créations, parfois classiques ou parfois originales, de Nicolas Cloiseau. Et si cette fois-ci, tu te laissais tenter par des chocolats insolites… au curry ? La collection Insolite de la Maison du chocolat La collection Insolite inventée par Nicolas Cloiseau, le chef de la Maison …
Décembre arrive à grands pas et je te propose de débuter ce mois avec un calendrier de l’avent parfait ! Ou plutôt plusieurs… A toi de faire ton choix parmi ma sélection spéciale gourmands ! Viens, je t’emmène… te régaler jour après jour jusqu’à Noël ! Les calendriers chocolatés : toujours une bonne idée ! La Maison du …
Parce que savourer des chocolats en plein été n’est pas forcément évidemment, la Maison du Chocolat dévoile sa nouveauté : une collection givrée qui se déguste bien fraiche ! Une innovation pour les gourmands Pour nous permettre de savourer des chocolats en plein été sans risquer qu’ils fondent ou que la chaleur détériore les saveurs, Nicolas Cloiseau …
Je te dévoile ma sélection de desserts pour ce Noël 2023 : des bûches, mais pas seulement ! En espérant que tu arrives à faire un choix ! Éric Kayser propose plusieurs bûches cette année. J’ai jeté mon dévolu sur la bûche framboise, un dessert hybride aux saveurs acidulées, qui fera plaisir aux petits comme aux grands. …
Si comme moi, tu te souviens de l’époque où tu étais toujours dégouté.e de tomber sur le chocolat à la liqueur quand tu piochais dans une grande boîte… Il ne faut pas que tu passes à côté de la création commune de la Maison du chocolat et de l’éditeur de whiskies Benjamin Kuentz ! Viens, je …