Si tu es un adepte de la pâtisserie japonaise et des douceurs réconfortantes, prépare-toi à célébrer un anniversaire particulièrement gourmand. En octobre 2026, la maison du Mochi fêtera en effet ses 10 ans d’existence !
Pour marquer cette décennie de passion et de savoir-faire artisanal, l’enseigne dévoile deux confiseries exclusives, 100% végétales et naturellement sans gluten. De quoi ravir les papilles des passionnés de saveurs franco-japonaises !
Une histoire d’amour pâtissière entre la Touraine et le Japon
L’aventure commence au début des années 2010 lorsque Mathilda Motte, originaire de Touraine, s’installe au Japon. C’est là-bas qu’elle tombe sous le charme du daifuku mochi, une pâtisserie traditionnelle végétale à base de pâte de riz fourrée, à la texture soyeuse et délicate.
De retour en France, elle commence à reproduire ces douceurs dans sa cuisine pour ses proches. Face au succès, elle crée la maison du Mochi en 2016 et expédie ses premiers mochis depuis la Touraine. Dix ans plus tard, la maison s’est imposée comme la référence de l’artisanat français d’inspiration nippone, avec quatre boutiques physiques installées à Paris et à Lyon.
Pour les 10 ans : deux nouvelles confiserie d’inspiration nippone
Dès le 1ᵉʳ octobre 2026, la maison du Mochi diversifiera sa carte avec deux créations originales, disponibles en édition spéciale pour son anniversaire.
Le Chokoshi : la gourmandise chocolatée et matcha
Déjà apprécié des amateurs sous d’autres déclinaisons, le chokoshi revient dans une version inédite. Cette curiosité chocolatière marie la profondeur d’un praliné au riz et au matcha avec le croquant d’un enrobage au chocolat noir à 63%. Un équilibre parfait entre l’amertume du thé vert et la gourmandise du cacao.
L’Okan : entre pâte de fruit et Yokan traditionel
Grande nouveauté de cette rentrée gourmande : l’Okan, un fondant soyeux à mi-chemin entre le yokan (gelée de pâte de haricot rouge traditionnelle) et la pâte de fruit.
Pour son lancement, il se décline en deux associations aromatiques raffinées :
- haricots blancs, mangue et yuzu : un profil fruité, vif et acidulé ;
- azukis, framboise et feuille de cerisier : une recette florale et légèrement acidulée, hommage aux saisons japonaises.
Des gourmandises idéales si tu souhaites t’offrir une pause sucrée ou dénicher un coffret cadeau original !
Plus d’informations
Ces nouveautés seront disponibles dès le 1ᵉʳ octobre 2026.
Tarifs : le coffret de 8 Okan est à 15.90€ et le coffret mixte (2 Chokoshis et 4 Okan) est à 19.90€.
Où les trouver ? En ligne sur maisondumochi.fr ou dans l’une des boutiques de l’enseigne :
Paris 3ᵉ : 120 rue de Turenne (mardi – dimanche : 11h – 19h30)
Paris 6ᵉ : 39 rue du Cherche-Midi (mardi – dimanche : 11h – 19h30)
et Paris 17ᵉ : 30 rue Legendre (mardi – dimanche : 11h – 19h30)
Lyon 1ᵉʳ : 3 place d’Albon (mardi – dimanche : 10h30 – 19h)
Crédits photos : Mathilda Motte
