Blog curieux et gourmand
Je vous ai déjà parlé de la maison Giraudet, spécialiste des quenelles, des ravioles, des sauces et des soupes fraîches depuis 1910 ! Fabriqués dans ses ateliers de Bourg-en-Bresse, ces produits de qualité se réinventent selon les saisons. Pour l’automne – hiver 2024, quelques nouveautés font leur apparition pour le plaisir des gourmands ! La soupe aux …
Les 15 et 16 septembre prochain, le DUGAS club expert est de retour pour sa 18e édition ! Cet évènement incontournable de dégustation de spiritueux vous attend au Carreau du Temple, dans le 3e arrondissement parisien. En vous rendant à l’évènement, vous plongerez dans l’univers fascinant des spiritueux grâce à l’expertise de Dugas. Sur place, vous …
Que faites vous ce week-end ? Et si vous alliez vous régaler autour d’un brunch ? Et pas n’importe lequel… celui de Simon Auscher à The Hoxton Paris pour célébrer les 7 ans de l’établissement ! Pour fêter les 7 ans du Hoxton, son restaurant le Rivié prolonge l’été avec un brunch ensoleillé orchestré par le chef niçois …
Vous avez jusqu’au 15 septembre 2024 pour découvrir l’exposition Véhiculaire & Vernaculaire consacré au travail du photographe américain Stephen Shore. Dans les différents espaces de la Fondation Henri Cartier-Bresson, vous découvrirez plus d’une centaine de photographies prises entre 1969 et 2021, toutes sur le territoire nord-américain. Ainsi, à travers des séries comme Uncommon Places ou American …
Plus que quelques jours pour découvrir l’exposition SECONDARY à la Fondation Cartier pour l’art contemporain ! C’est une première depuis plus de 10 ans : Matthew Barney propose une exposition personnelle en France, grâce au soutien de la Fondation Cartier. Vous y découvrirez la dernière installation vidéo de l’artiste américain, intitulée SECONDARY, composée de cinq vidéos tournées …
Quelle bonne nouvelle pour les gourmands ! En octobre prochain, Mory Sacko ouvrira un nouvel établissement à Paris. Mosugo s’installera alors dans le Sentier ! On connait Mory Sacko pour sa cuisine raffinée et son goût des bonnes choses. Mais rien n’empêche le chef de se tourner vers la street-food, tout aussi bonne si elle est bien …
Il y a des lieux comme ça où tu te dis, à la fin du repas, que tu reviendrais volontiers. C’est le cas du restaurant l’Écu de France, où je me suis rendue le week-end dernier. Un endroit bucolique où je me suis régalée, de l’entrée au dessert ! Un établissement historique En arrivant devant …
Avec les beaux jours, les terrasses sont des lieux parfaits pour se poser et prendre le temps pour un bon déjeuner. Direction Nonno Nino pour savourer des plats aux accents italiens en plein cœur du 17e arrondissement parisien ! Dans mon assiette au déjeuner Je me suis rendue chez Nonno Nino un midi début août. …
Depuis quelques semaines, le restaurant La Sociable propose de bons petits plats à tout petits prix. Au cœur du 19e, ce nouveau lieu met en avant le partage et l’accessibilité de la bonne cuisine ! Un lieu convivial et engagé Après un CAP cuisine débuté en 2020 à l’école Ferrandi, Antoine Héry et Nathan Cohen, deux …
Pourquoi ne pas profiter de jeux olympiques et de la présence de nombreuses nations pour aller à la rencontre (notamment) de la culture coréenne ? Bibogo, spécialiste de la food coréenne, s’installe d’ailleurs au cœur de Paris ! Parce que pour moi découvrir un pays passe également par la gastronomie locale, direction la Korea House …