Blog curieux et gourmand
Pour fêter le retour des beaux jours (que l’on espère) et l’un de ses produits, le pesto basilico e limone, Barilla organise pendant trois jours un évènement grand public en plein cœur de Paris. Cet évènement aux accents italiens, appelé Limonaia Urbana, vous proposera animations culinaires et ateliers. Rendez-vous est pris, du 14 au 16 juin, au Café …
Je vous ai déjà parlé de la qualité des sirops Monin. Pour cet été, la bonne nouvelle arrive avec la gamme Le concentré qui s’agrandit avec le gingembre. Parfait pour les beaux jours ! La maison Monin Depuis 1912, Monin est un incontournable des sirops, mais pas uniquement (sauces, liqueurs, etc.). Avec plus de 100 parfums …
De beaux produits et un peu de piment : la recette d’un été réussi grâce aux créations de Gilles et Nicolas Verot, accompagnés de leur chef exécutif & Meilleur Ouvrier de France Gaël Radigon. Le persillé d’agneau au houmous Pour accompagner de beaux morceaux d’agneau cuisinés à l’harissa, la Maison Verot a opté pour une farce de cochon …
Je suis tellement heureuse de vous dévoiler enfin le livre de recettes auquel j’ai contribué, aux côtés de la Pink Family ! C’est un bel objet, qui vous en apprendra plus sur le cycle de vie de la pomme et vous donnera des astuces mais vous y découvrirez aussi des délicieuses recettes autour de la pomme …
La fécule de manioc est à l’honneur chez Tipiak avec deux recettes gourmandes ! Issue de la racine de manioc, 100 % végétale et naturelle, la fécule de manioc (ou tapioca) a de nombreux avantages : elle est pauvre en matières grasses, riche en glucides lents, légère et très digeste, naturellement sans gluten. Les tapiocas de …
Pour faire plaisir à votre moitié (mais aussi à vous-même et pourquoi pas à vos proches – amis, famille, etc.), je vous propose, en collaboration avec Caprice des Dieux, une recette de planche apéritive aussi belle que délicieuse ! Pour cette recette aux couleurs de l’amour, comptez 85 min de cuisson et 30 min de …
Du 15 au 21 janvier, c’est la Kiwik ! Une semaine entière consacrée à ce fruit plein d’énergie et qui met de bonne humeur ! Alors qu’il fait froid dehors, le kiwi des producteurs français apporte de la chaleur au cœur de l’hiver, qui est sa saison de consommation. Du coup, que diriez-vous de réaliser un délicieux …
J’ai le plaisir de te transmettre trois recettes proposées par Caprice des Dieux pour enchanter ton repas de fête (et pourquoi pas, les refaire à d’autres occasions ! ) : des millefeuilles de crabe au fenouil et Caprice des Dieux, des mignons mini sapins apéritifs à l’En Cas de Caprice et une ravissante couronne de …
Avec les températures qui baissent, tu es peut-être comme moi : tu as envie de repas réconfortants. Mais pas toujours beaucoup de temps à y consacrer… Ça tombe bien : Harrys s’associe au chef Jean Covillault (Top Chef en 2023) pour te proposer des recettes idéales et faciles à réaliser ! Viens, je t’emmène… en cuisine pour …
Avec les beaux jours qui se poursuivent en cette fin de mois d’août, il fallait bien que je te parle d’une recette estivale idéale : la salade grecque ! Et c’est la cheffe Dina Kikolaou, du restaurant Evi Evane, qui dévoile sa recette. Sur ta liste de courses – pour 4 personnes – il te faut : …