Savais-tu que chaque année, de nombreux gibiers sauvages n’étaient pas consommés ? Deux passionnés ont trouvé une solution à cette aberration. Edouard et Vianney sont …
Nemrod, le goût du sauvage
Le mardi : découvertes gustatives !
Un accord mets et vins autour de crus classés Côtes de Provence
La semaine dernière j’ai eu le bonheur découvrir des vins d’excellence autour d’un repas gastronomique. Mais avant de savourer ces accords mets et vins, c’est …
Trophée Frédéric Delair : direction la finale !
Les métiers de la salle ne sont pas antinomiques des métiers de la cuisine. C’est ce constat que la quatrième édition du Trophée Frédéric Delair …
Faham : la gastronomie française sublimée par la délicatesse réunionnaise
La semaine dernière j’ai découvert un petit cocon, au cœur du 17e arrondissement de Paris, qui propose une cuisine française gastronomique. Mais le restaurant offre …
Malins : le fish&chips anglais à portée d’assiette !
Et si je t’emmènais en Angleterre aujourd’hui ? Mais pas besoin de traverser la Manche pour ce voyage gustatif… C’est un certain Joseph Malin qui …
FamilEat livre des plats de saison pour régaler toute la famille
« On mange quoi ce soir ? » Si cette question t’est familière, l’offre proposée par FamilEat va te plaire… Une histoire de famille Car tout est …
All Good Things : brunch et déjeuner au coeur de Paris
A deux pas de Montmartre, All Good Things est un lieu convivial où il est agréable de se poser pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un …
Le Ballu dévoile un restaurant gourmand et un hôtel charmant
Au cœur de Pigalle, l’hôtel 4* Le Ballu a ouvert ses portes il y a peu. Entre l’écrin verdoyant de sa terrasse et ses chambres …
Bouillon Chartier Montparnasse : une cuisine de tradition sans chichi dans un décor historique parisien
2 fois en moins d’une semaine. J’y suis allée 2 fois en moins d’une semaine ! Je crois pouvoir dire que j’ai trouvé l’une de …
Le joli foie gras estival de la maison Lafitte
Le foie gras n’est pas un met réservé à la période des fêtes de fin d’année… et si besoin de preuve : la maison Lafitte …