Je t’ai souvent parlé ici de la maison Chapon pour ses délicieux chocolats ou pour son très gourmand bar à mousses au chocolat. Mais avec l’arrivée des beaux jours, tu es plutôt tenté.e par des glaces ? Pas de soucis : un bar à esquimaux t’attend avec pas moins de 17 parfums !
Pour l’été 2025, Chapon enrichit donc son univers gourmand avec une gamme artisanale de glaces et esquimaux. Le résultat ? Des crèmes glacées ainsi que des bâtonnets glacés, tous inspirés des fameux cacaos rares et chocolats signatures de la maison.
Une ambiance estivale et gourmande
Avec les beaux jours, les boutiques Chapon se parent de leurs plus belles couleurs estivales et t’accueillent avec leurs tablettes de chocolat aux multiples origines et leurs mousses aux chocolat… mais pas uniquement ! Tout l’été, tu vas pouvoir explorer toutes les faces cachées des bonbons signature et des chocolats de la maison à travers des créations glacées.
Et pour parfaire l’expérience, l’ambiance rappelle celle d’un glacier traditionnel avec notamment de jolis chariots à glaces devant certaines boutiques.
Les cacaos rares : un tour du monde chocolaté
Chapon met ainsi à l’honneur quatre cacaos rares dans leur version glacée : Madagascar 74%, Papouasie 80%, Venezuela 100% et Infusion au grué Chuao. Chaque glace retranscrit subtilement les notes aromatiques originales de ces fèves d’exception.
Les chocolats signatures : la gourmandise réinventée
Une révolution gourmande pour tous les habitués des bonbons Chapon ! Car tu peux désormais les retrouver en version glacée : le K Zéro – pour kilomètre zéro – (praliné noisette de Seine‑et‑Marne et enrobage chocolat au lait), le CBF (chocolat au lait caramélisé, citron vert, enrobage de chocolat blanc et zestes de citron vert), le Dôme au Sel (praliné amandes, insert nougatine et enrobage de chocolat noir) et le Praliné coco (praliné coco et noisettes du Piémont, enrobage de chocolat au lait et coco râpé).
Les sorbets, incontournables de l’été
Avec les sorbets, tu ne peux que fondre pour les saveurs délicates et la fraîcheur qu’ils apportent. Le plus dur sera de choisir entre le Pérou 75%, la fraise de Plougastel, le citron vert vanille ou la framboise du Morbihan.
Les crèmes glacées, grands classiques indémodables
Si tu aimes les saveurs plus classiques, tu es aussi au bon endroit ! A toi les crèmes glacées au café, à la pistache, au caramel fleur de sel, à la vanille – caramel – noisette, à la vanille de Papouasie ou au chocolat blanc passion ! Et bonne nouvelle : ces parfums existent en format à emporter (en pot de 500ml), idéal pour savourer chez toi !
Plus d’informations
L’esquimau est proposé à 7€ l’unité et le pot de glace (en 500ml) est proposé à 17€.
Avec une quinzaine de boutiques en Ile-de-France, tu trouveras certainement un établissement de la maison Chapon près de chez toi !
Pour en savoir plus, rendez-vous ici : https://chapon.com/pages/glaces
Et si tu cherches une terrasse parfaite pour cet été, je te dévoile ICI un beau coup de cœur !
