Blog curieux et gourmand
Aujourd’hui j’ai trop mangé. Mais j’ai surtout trop bien mangé ! J’ai poussé la porte d’une boulangerie alléchante et j’ai dégusté un brunch copieux et de qualité. Tu me suis ? La boulangerie où l’on mange Car c’est bien de cette phrase que vient l’acronyme B.O.U.L.O.M. L’idée du chef Julien Duboué est simple mais efficace …
Que ce soit pour un déjeuner solo ou un petit déjeuner pour faire plaisir à tes collègues, tu peux compter sur La Famille. Le choix est large et assez fun. A l’origine La Famille est née de l’expérience de quatre personnes devenues amies : Marine, Louis, Grégoire et Jean-Louis (et leurs familles). Travaillant dans la …
Amorizade c’est une histoire d’amitié qui se transforme en histoire d’amour. Entre deux personnes bien sûr. Mais aussi avec la gastronomie. Direction le Portugal pour en savoir plus. Tu me suis ? Le Portugal : pourquoi ? En vacances en Algarve, Mélanie et Adrien sont tombés sous le charme d’un lieu idéal pour se lancer …
« Le meilleur accord mets/vins est celui qui vous fait plaisir. » J’aime bien cette phrase, réponse unanime des producteurs et du chef du monastère de Saint Mont à la question : comment savoir quel est le meilleur vin pour accompagner un plat ? J’ai découvert les vins du vignoble de Plaimont lors de deux événements gourmands …
Je t’emmène découvrir le nouveau repère pour les amoureux de la gastronomie italienne, situé au coeur de Paris. Avec en prime, des cours de cuisine ouverts à tous. Eataly, qu’est-ce que c’est ? L’idée est simple : un lieu spacieux et convivial où tu peux trouver le meilleur de l’Italie. Fondé en 2002, le premier …
Deux jolies nouveautés estivales pour la Maison du chocolat : la collaboration avec la Glacerie Paris et les éclairs réalisés avec @ParisChezSharon. Evidemment, c’est délicieux ! C’est donc avec grand plaisir que je t’en dévoile un peu plus … Les créations avec la glacerie Paris Pour les beaux jours 2019, Nicolas Cloiseau, MOF (meilleur ouvrier …
Le Banquet Grec ouvrira ses portes ce dimanche pour te permettre de (re)découvrir le meilleur de la cuisine grecque en provenance directe de Kalamata (Sud du Péloponnèse). Pour en profiter, tu as donc rendez-vous ce 9 juin en plein coeur du parc des Buttes Chaumont. Tu y retrouves quoi ? Au programme dominical : des …
Je rentre tout juste de cette nouvelle édition de Taste of Paris. Je n’ai pu aller qu’à une seule session cette année, je ne peux donc pas te parler de tout ce que l’on peut y trouver/découvrir/déguster…. Mais je suis sûre que ça te fera quand même saliver ! 😉 Et si tu y vas …
3 jours de fête autour de la bière artisanale, avec de la food et de la musique en bonus. C’est le super programme qui t’attend au cœur du parc floral de Paris du 17 au 19 mai prochain. Pour cette 3e édition française, ce sont plusieurs dizaines de bières que tu vas pouvoir découvrir. Il …
Se lever à 3h du matin en pleine semaine ne fait pas partie de mes plus grands plaisirs. Encore moins pour aller voir des pièces de boucherie dès le réveil. Et pourtant…je me suis laissée tenter par une expérience assez insolite : visiter le marché d’intérêt national (MIN) de Rungis ! Si, si … vous connaissez …
