Blog curieux et gourmand
J’ai déniché pour toi un nouvel écrin de verdure et de calme à deux pas des Grands Boulevards ! Un lieu parfait pour tes déjeuners, tes dîners ou tout simplement pour une pause détente dans le tumulte parisien. Dissimulée derrière une façade discrète de la rue Saulnier, à deux pas de l’agitation de l’Opéra Garnier …
Tu pensais avoir fait le tour des saveurs thaïlandaises à Paris ? Détrompe-toi. Après avoir conquis Lille puis Belleville avec ses restaurants Naam, la cheffe Anne Coppin vient d’ouvrir une nouvelle adresse tout aussi gourmande dans le 11e arrondissement : Faaï. Situé à deux pas de la place de la Bastille, ce restaurant est une …
Si tu aimes les bonnes adresses dans le 11ème arrondissement parisien, tu connais forcément le duo de choc Tiphaine Mollard et Romain Casas. Après nous avoir régalé avec leur bistrot Deux et enflammé nos soirées avec leur comptoir à tapas P’tit Deux, les chefs reviennent avec une nouvelle qui va ensoleiller tes pauses midi. P’tit …
Tu pensais que la haute gastronomie ne jurait que par le vin ? Détrompe-toi… Aujourd’hui, je t’emmène à la découverte d’une pépite liquide qui bouscule les codes : Andali. C’est l’histoire d’une rencontre (ou plutôt de retrouvailles) entre Youssef Marzouk, le chef étoilé du restaurant Aldéhyde*, et Django Bouchez, cofondateur de la microbrasserie parisienne Kilomètre …
Tu as déjà eu une envie irrépressible de pancakes un mardi après-midi ou d’un avocado toast un jeudi à 11h ? J’ai déniché pour toi l’adresse parfaite : le café Le Bistro, avec son brunch à 25.50€ ! Ce café n’est pas juste un restaurant, c’est un véritable temple du brunch où la gourmandise n’a …
Tu cherches l’expérience parisienne ultime ? Imagine : savourer une cuisine bistronomique raffinée tout en écoutant du jazz live… le tout sur une péniche au design contemporain amarrée juste en face de la cathédrale Notre-Dame. Ne cherche plus ! J’ai déniché pour toi l’adresse incontournable : le Son de la Terre. Ce lieu vibrant et …
Pour fêter ses 15 ans, le pionnier du burger gourmet à Paris s’offre un lifting stratégique et une nouvelle adresse qui va faire du bruit dans l’Ouest parisien. Je t’emmène avec moi découvrir tout ce qu’il faut savoir sur l’ouverture imminente d’un nouveau spot dans le 16ème. Blend change de dimension : « moins mais mieux » …
Tu cherches une adresse où l’Italie ne se la raconte pas mais se déguste avec justesse ? Direction Nonno Matteo, où l’on mise sur le goût du vrai, un accueil chaleureux et des produits sourcés avec amour. Je t’emmène découvrir ce spot qui va devenir le lieu parfait pour tes déjeuners entre collègues ou tes …
Si les murs de la rue des Écoles pouvaient parler, ils raconteraient un siècle de débats passionnés et de coups de fourchette mémorables ! Bienvenue au Balzar, un établissement qui refuse de céder aux modes passagères pour préserver l’âme du Quartier Latin. Je t’emmène avec moi pour un dîner dans cette institution parisienne qui existe …
Tu connais sûrement cette adresse mythique de la Place du Maréchal Juin. Depuis 1883, Dessirier est le phare gastronomique du 17ème arrondissement de Paris. Sous la houlette de la famille Rostang depuis 1996, cette institution vient de s’offrir une transformation aussi élégante que spectaculaire. Je t’emmène découvrir ce nouvel écrin où l’iode rencontre le design …