Blog curieux et gourmand
Même si la rentrée est déjà passée, qui a dit que l’on ne pouvait pas poursuivre les repas ensoleillés et conviviaux ? La cuvée Miss Anaïs est parfaite pour ça ! Fondé par la maison Chantovent, ce rosé s’impose en effet comme un vin élégant, fruité, pensé pour les moments de partage. La Maison Chantovent …
Avec les beaux jours, rien de tel que de savourer un verre de vin bien frais, que ce soit à l’apéritif, autour d’un barbecue ou lors d’un dîner entre amis. Pour t’accompagner sur la fin de l’été, je te propose ma sélection de 5 vins de caractère, à la fois rafraîchissants, élégants et accessibles. Blancs, …
Cette année, la cave de Turckheim fête ses 70 ans ! Un bel anniversaire pour cette coopérative emblématique nichée au cœur de l’Alsace, entre vignes ensoleillées et traditions viticoles bien vivantes. Si tu aimes le bon vin, les terroirs authentiques et les histoires de passionnés, cet article est pour toi ! Une cave, une histoire qui …
Nichée dans la vallée de l’Ortolo, à quelques encablures de Sartène et de Bonifacio, le Hameau de Saparale est un véritable bijou pour les amateurs de gastronomie, de vin et de nature. Ce domaine viticole de 52 hectares offre une immersion sensorielle unique, entre luxe discret, authenticité corse et plaisirs du palais. Un havre de paix …
Direction Montrichard, dans le Loir-et-Cher, pour en apprendre plus sur les vins de la maison Monmousseau. Je t’emmène avec moi pour découvrir quatre cuvées en appellations AOP Touraine et Crémant de Loire ! La maison Monmousseau Depuis 1886, la maison Monmousseau élabore des vins effervescents d’exception selon la méthode traditionnelle. Ses cuvées, élevées dans les …
Je t’ai déjà parlé du domaine Laballe pour ses Armagnac, produits depuis 1820. Mais avec Cyril Laudet, la 8e génération de la maison, les nouveautés sont (d)étonnantes ! Le domaine présente en effet de nouveaux vins à découvrir ! D’une part, une gamme de mono-cépages blancs (Vin de France), et d’autre part, un blouge, qui …
Au cœur du 5e arrondissement parisien, Hébé fait figure d’institution pour les gourmets. Il y a quelques jours, j’ai été conviée à découvrir la carte de printemps du restaurant. Elle dévoile des propositions de saison et bien gourmandes ! Hébé, restaurant aux influences méditerranéennes Hébé, c’est le premier restaurant de Carole et Imad Kanaan, propriétaires …
La cuvée Prélude 2022 est la première cuvée de la Maison aux Alouettes, récemment créée. Un vin frais et savoureux à découvrir sans plus tarder ! La Maison aux Alouettes Fondée en 2023, la Maison aux Alouettes se situe dans la région du Muscadet. C’est le pari de trois passionnés : Philippe Feitussi, propriétaire d’un …
Pour bien démarrer l’année 2025, le domaine Saint Georges d’Ibry propose deux nouvelles cuvées en IGP Côtes de Thongue. Viens, je t’emmène découvrir le domaine et ses vins. Le domaine Saint Georges d’Ibry Le vin est souvent une histoire de famille et/ou de passionnés. C’est le cas pour ce domaine familial, datant du milieu du …
Que tu fasses une pause dans ta consommation de boissons alcoolisées en ce mois de janvier, ou que tu ne boives pas ou plus d’alcool, voici ma petite sélection de boissons parfaites pour le Dry january (et bien après !). Viens, je t’emmène… découvrir de belles alternatives, pour se faire plaisir et profiter de beaux …